1. 原料預(yù)處理設(shè)備

• 清洗機(jī)：采用噴淋與鼓泡相結(jié)合的方式。噴淋利用高壓水流，強(qiáng)力沖掉柑橘表面的灰塵、泥土等大顆粒雜質(zhì)；鼓泡則通過(guò)釋放大量微小氣泡，產(chǎn)生震動(dòng)，去除柑橘縫隙間的污垢和農(nóng)藥殘留，確保原料潔凈。

• 剝皮榨汁機(jī)：這類設(shè)備專為柑橘類水果設(shè)計(jì)，采用拋瓣式原理，能精準(zhǔn)分離果皮與果肉。以切半式操作，再經(jīng)內(nèi)部特殊處理，使果皮完整剝離，果肉順利進(jìn)入榨汁環(huán)節(jié)。其可根據(jù)柑橘品種特性，靈活調(diào)節(jié)間隙，保證剝皮效果。常見(jiàn)規(guī)格有 3T/H、5T/H、10T/H、20T/H 等，進(jìn)料量指新鮮果的處理量 。2025全自動(dòng)NFC柑橘果汁飲料生產(chǎn)線 可定制

2. 榨汁設(shè)備

• 螺旋式榨汁機(jī)：螺旋軸沿料渣出口方向順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，果肉在被推進(jìn)過(guò)程中，因螺旋腔容積減小受到擠壓，從而高效出汁。該設(shè)備處理速度適中，能較好保留柑橘中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所得果汁較為細(xì)膩。2025全自動(dòng)NFC柑橘果汁飲料生產(chǎn)線 可定制

• 離心式榨汁機(jī)：利用刀高速旋轉(zhuǎn)破碎柑橘，借助離心力實(shí)現(xiàn)果汁與果渣分離。其榨汁速度快，適合大規(guī)模生產(chǎn)，但破碎過(guò)程易使果肉和囊衣碎屑混入果汁，且產(chǎn)生的熱量可能導(dǎo)致部分營(yíng)養(yǎng)成分損失 。

3. 過(guò)濾設(shè)備

• 振動(dòng)篩：作為初步過(guò)濾設(shè)備，可攔截果汁中較大的果肉纖維、籽等雜質(zhì)，為后續(xù)精細(xì)過(guò)濾奠定基礎(chǔ)。

• 碟式離心機(jī)：通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生強(qiáng)大離心力，分離果汁中的細(xì)微雜質(zhì)和懸浮物，提升果汁純凈度。

• 超濾膜過(guò)濾設(shè)備：利用超濾膜的高精度特性，深度過(guò)濾果汁，去除微小雜質(zhì)、細(xì)菌和大分子物質(zhì)，讓果汁達(dá)到更高的澄清度和純凈度標(biāo)準(zhǔn) 。

4. 殺菌設(shè)備

• 超高溫瞬時(shí)滅菌（UHT）機(jī)：將柑橘汁在 135 - 150℃的高溫下，僅需 2 - 4 秒即可迅速殺滅有害微生物，能有效延長(zhǎng)果汁保質(zhì)期，同時(shí)保留果汁的營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味 。

• 微波殺菌設(shè)備：具備熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)雙重殺菌作用，不僅殺菌效果好，還能防止果汁褐變，保留更多活性物質(zhì)和香氣成分，提升果汁的感官和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。

5. 調(diào)配設(shè)備

• 調(diào)配罐：依據(jù)產(chǎn)品配方，精確添加適量的糖、酸、穩(wěn)定劑等輔料，通過(guò)攪拌器充分?jǐn)嚢?，使柑橘汁的甜度、酸度和口感達(dá)到最佳平衡狀態(tài) 。

6. 灌裝設(shè)備

• 等壓灌裝機(jī)：適用于玻璃瓶、PET 瓶等包裝容器，在等壓環(huán)境下實(shí)現(xiàn)快速、精準(zhǔn)灌裝，確保每瓶果汁灌裝量一致，減少泡沫產(chǎn)生，保證產(chǎn)品質(zhì)量 。

• 負(fù)壓灌裝機(jī)：通過(guò)抽真空，使瓶?jī)?nèi)形成負(fù)壓，將柑橘汁吸入瓶中，適合灌裝含氣或易氧化的柑橘汁產(chǎn)品 。

7. 包裝設(shè)備

• 貼標(biāo)機(jī)：自動(dòng)完成標(biāo)簽粘貼工作，確保標(biāo)簽位置準(zhǔn)確、平整，提升產(chǎn)品外觀形象。

• 噴碼機(jī)：清晰標(biāo)注果汁的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批次等重要信息，便于產(chǎn)品追溯和質(zhì)量管控。

• 裝箱機(jī)：將灌裝好的柑橘汁整齊裝入紙箱，為產(chǎn)品的儲(chǔ)存和運(yùn)輸提供便利 。

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