溫州科信獼猴桃果醬生產(chǎn)線

一、獼猴桃果醬加工生產(chǎn)設(shè)備

該設(shè)備生產(chǎn)線配備的單機(jī)有帶式輸送機(jī)、輥式輸送機(jī)、削切花機(jī)、洗果機(jī)、連續(xù)預(yù)煮機(jī)、螺旋提升機(jī)、打漿機(jī)、真空濃縮機(jī)、裝罐封蓋組合機(jī)和高壓殺菌鍋等。整套獼猴桃果醬制作設(shè)備 果醬加工生產(chǎn)線

　　加工時(shí)，將選好的藍(lán)莓由人工去除花萼，經(jīng)輸送機(jī)送入削切花機(jī)，然后進(jìn)行清洗，洗后送入預(yù)煮機(jī)煮熟軟化，再送入打漿機(jī)，加工后的漿液經(jīng)篩孔流出并送入真空濃縮鍋，按果漿量加入適量白糖，通入蒸汽進(jìn)行濃縮，當(dāng)固形物達(dá)68％以上時(shí)，裝罐封好，經(jīng)殺菌處理得成品藍(lán)莓果醬。其主要設(shè)備和要求如下：

　?。?/font>1）藍(lán)莓打漿機(jī)。將煮軟的藍(lán)莓打碎成漿，并使?jié){、渣分離，打漿機(jī)分立式和臥式兩種，目前使用較多的是臥式。

　?。?/font>2）螺旋式連續(xù)預(yù)煮機(jī)。這是藍(lán)莓處理的關(guān)鍵設(shè)備。原料自料斗落入篩筒內(nèi)，篩筒中心有螺旋推進(jìn)器，在螺旋推力下向前移動(dòng)，篩筒浸在熱水中，藍(lán)莓被加熱至軟化。預(yù)煮后由出料槽排出機(jī)外。

　?。?/font>3）藍(lán)莓果醬濃縮設(shè)備。打漿后的漿狀物經(jīng)加糖、加熱，除去部分水分后，使其固形物達(dá)66％以上，含糖量不低于57％，就成為藍(lán)莓果醬產(chǎn)品。濃縮設(shè)備有常壓式和真空式兩種。常壓濃縮設(shè)備采用夾層鍋裝置，真空式濃縮采用真空系統(tǒng)濃縮裝置。

　　（4）雙活塞定量裝料機(jī)。用于藍(lán)莓果醬定量罐裝作業(yè)。要求定量準(zhǔn)確，大小可調(diào)，裝料效果好。

　?。?/font>5）高壓滅菌鍋。用于罐頭和瓶裝的殺菌作業(yè)。

二、科信獼猴桃果醬生產(chǎn)線生產(chǎn)線特點(diǎn)：

* 處理量從10噸/天到2500噸/天。

* 添加個(gè)別設(shè)備可以處理特征相似的獼猴桃，如草莓、番茄等。

* 利用預(yù)熱滅酶機(jī)和打漿精制機(jī)來(lái)提高打漿效率和出漿率。

* 生產(chǎn)過(guò)程全程PLC控制，電器元件全部是進(jìn)口產(chǎn)品，節(jié)省勞動(dòng)力并大大降低操作技術(shù)難度。

* 低溫真空濃縮，保證風(fēng)味物質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)素，并大大節(jié)約能源。

* 管式殺菌與無(wú)菌灌裝，保證產(chǎn)品的無(wú)菌狀態(tài)。

* 自帶自動(dòng)清洗系統(tǒng)。

* 系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì)，*符合食品衛(wèi)生安全要求。

整套獼猴桃果醬制作設(shè)備 果醬加工生產(chǎn)線

三、科信服務(wù)

（一）、產(chǎn)品的技術(shù)服務(wù)：

1． 我公司所提供的設(shè)備技術(shù)性能和材質(zhì)都符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，所用不銹鋼材料均符合AISI304標(biāo)準(zhǔn)(明確標(biāo)明的除外)。

2． 我公司所提供的設(shè)備，能適應(yīng)正常天氣及水路、汽車(chē)、火車(chē)等不同方式運(yùn)輸情況。

3． 我公司將按國(guó)家的有關(guān)規(guī)定和招標(biāo)書(shū)中的要求發(fā)往目的地。

4． 我公司將提供設(shè)備的包裝，保證設(shè)備在運(yùn)輸過(guò)程中免受損害。

5． 我公司負(fù)責(zé)在設(shè)備到達(dá)目的地后的安裝、調(diào)試，使設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

6． 我公司將在合同規(guī)定的時(shí)間內(nèi)交貨并完成全部設(shè)備的安裝。

7． 我公司將提供中文的設(shè)備結(jié)構(gòu)說(shuō)明和*的設(shè)備操作說(shuō)明。

8． 我公司將隨設(shè)備提供工廠正常使用一年所需的易損件，同時(shí)提供維修說(shuō)明書(shū)。

9． 我公司將提供相應(yīng)的人員培訓(xùn)工作。

（二）、售前咨詢(xún)：

科信企業(yè)的工程設(shè)備專(zhuān)家，將為客戶(hù)提供*佳設(shè)備配置方案。

1.項(xiàng)目設(shè)計(jì)：

工程一旦確定，工程隊(duì)就正式接手。工程經(jīng)理、銷(xiāo)售人員和工程設(shè)計(jì)專(zhuān)家之間定期舉行會(huì)議，了解每個(gè)細(xì)節(jié)、并獲得一個(gè)*終文件集。文件經(jīng)審核后即用于制造和現(xiàn)場(chǎng)施工?！?/font>

2.安裝調(diào)試： 　

科信企業(yè)專(zhuān)家和技術(shù)服務(wù)工程師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，確保現(xiàn)場(chǎng)安裝、調(diào)試的高速和高質(zhì)量。

3.技術(shù)培訓(xùn)： 　

包括現(xiàn)場(chǎng)操作人員培訓(xùn)或者是在我們某個(gè)培訓(xùn)中心進(jìn)行。 　

4.維修服務(wù)： 　
　　為確保生產(chǎn)的正常運(yùn)行，維修保養(yǎng)和備件將由科信公司提供，以保持設(shè)備的*佳運(yùn)行狀態(tài)。 　

5.應(yīng)急維修： 　

強(qiáng)大的技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍，可滿足客戶(hù)的各種應(yīng)急維修，廣州、上海、北京、西安、天津、沈陽(yáng)、青島、溫州、杭州等省可在24小時(shí)內(nèi)上門(mén)維修，其它地區(qū)48小時(shí)內(nèi)上門(mén)維修。 　

6.備件供應(yīng)： 　

電腦化管理的備件倉(cāng)庫(kù)，長(zhǎng)年庫(kù)存大量的各種類(lèi)型的配備件。

（三）、產(chǎn)品的售后服務(wù)：

我 公司所提供設(shè)備保質(zhì)期12個(gè)月。保質(zhì)期內(nèi)對(duì)于正常使用，設(shè)備自身運(yùn)轉(zhuǎn)造成損壞，我公司負(fù)責(zé)無(wú)償保修服務(wù)(耗材和易損件不在保修范圍之內(nèi))；對(duì)于人為和誤操 作造成的損壞，我公司將提供維修服務(wù),但配件成本費(fèi)由需方負(fù)責(zé)。保修期結(jié)束后，我公司提供服務(wù)只收工本費(fèi),仍對(duì)所售出設(shè)備進(jìn)行終身跟蹤服務(wù)。我公司常年設(shè) 有售后服務(wù)部，配備經(jīng)驗(yàn)豐富的專(zhuān)職技術(shù)人員負(fù)責(zé)設(shè)備的售后服務(wù)和零配件供應(yīng)，可迅速、快捷地為用戶(hù)終身提供配件和技術(shù)維修服務(wù)；我公司提供的設(shè)備如出現(xiàn)故 障，將立即安排技術(shù)人員分析解決,通過(guò)**不能解決問(wèn)題的,我們將在48小時(shí)內(nèi)出發(fā)趕赴現(xiàn)場(chǎng)。

四、科信部分工程車(chē)間生產(chǎn)現(xiàn)狀

五、科信工廠外景

溫州市科信輕工機(jī)械有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三路540號(hào)

科信機(jī)械河南營(yíng)銷(xiāo)中心

地 址：鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15座（科信飲料機(jī)械）

科信機(jī)械河南分工廠

地 址：西平縣中原（）食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)園E座