溫州科信綠茶飲料生產(chǎn)線

一、科信綠茶飲料生產(chǎn)線主要加工工段組成:

（1）水處理工段
爆汽池→石英砂過濾→活性炭過濾→精密過濾→一級反滲透→紫外線殺菌→無菌貯存
（2）原料處理工段
綠茶→浸提→粗慮→澄清處理 
（3）調(diào)配標準化工段
調(diào)配（調(diào)配罐）→精濾→高溫滅菌→無菌儲存→灌裝
（4）CIP清洗工段
CIP清洗系統(tǒng)用來清洗整條綠綠茶飲料生產(chǎn)線的管道及罐。主要作用是讓該生產(chǎn)線永遠保持暢通狀態(tài)！
提供的整套設(shè)備生產(chǎn)加工過程符合食品生產(chǎn)要求，與物料接觸部分均采用不銹鋼材料制作?？蛇M行上門安裝和技術(shù)培訓，實行交鑰匙工程。
綠綠茶飲料生產(chǎn)線工藝特點 
1、  此工藝為浸提后保持自然溫降，高溫澄清，***后也高溫殺菌。優(yōu)點：澄清透明度高，澄清狀態(tài)穩(wěn)定。節(jié)能*。
2、  綠綠茶飲料用水要求較嚴，一般采用純凈水為好，水中大多金屬離子不僅直接影響口感劣變，而且會導致茶生成渾濁沉淀。
3、  70℃左右熱灌裝溫度、準耐熱PET瓶包裝、準熱灌裝生產(chǎn)線設(shè)備，也可應(yīng)用于不含防腐劑的烏龍茶、綠茶、綠茶、冰茶、檸檬茶、酸梅湯以及果汁飲料等產(chǎn)品的準熱灌裝（也可用于高溫熱灌裝和灌純凈水、礦泉水等）

大型綠茶飲料生產(chǎn)線設(shè)備價格|全自動綠茶飲料灌裝流水線設(shè)備廠家

二、綠茶的特性及功效

綠茶是指采取茶樹新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、或者整形、烘干等典型工藝制作而成的產(chǎn)品。其制成品的色澤，沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)。常飲綠茶能防ai，降血脂和減肥。吸煙者可減輕尼古丁傷害。

因為綠茶是不發(fā)酵茶，由于其特性決定了它較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖fei堿保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。zui科學研究結(jié)果表明，綠茶對防衰老、防ai、抗ai、殺菌、消炎等均有特殊效果，為發(fā)酵類茶等所不及。中國綠茶中，名品zui多，不但香高味長，品質(zhì)優(yōu)異，且造型*，具有較高的藝術(shù)欣賞價值。

綠茶我國被譽為“國飲”?，F(xiàn)代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、ai癥等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖fei堿、脂多糖、茶氨酸等。具體作用有：抗衰老、抑疾病、抗致ai、防輻射、抗病毒菌、美容護膚、醒腦提神、利尿解乏、緩解疲勞、護齒明目、降脂等。大型綠茶飲料生產(chǎn)線設(shè)備價格|全自動綠茶飲料灌裝流水線設(shè)備廠家

三、生產(chǎn)過程中可能遇到的嚴重品質(zhì)缺陷的原因分析

1. 飲料發(fā)酸或飲料變渾濁（透過率< 97%）的原因分析 從菊花綠茶飲料的生產(chǎn)過程中，我們進行了全面的分析，如下圖所示：
2. 防止生產(chǎn)過程中飲料發(fā)酸或飲料變渾濁（透過率< 97%）的控制要點
（1）菊花茶濃縮液浸提過程的酶解應(yīng)有針對性，使菊花所含的蛋白質(zhì)、淀粉等充分分解；
（2）菊花茶濃縮液浸提過程的微生物控制，避免在殺菌后填充過程中污染；
（3）濃縮液填充后迅速入庫，避免常溫下放置時間太長，微生物繁殖；
（4）濃縮液充分凍結(jié)后才領(lǐng)用，避免解凍時間過長或二次解凍導致變質(zhì)；
（5）控制好調(diào)配、灌裝系統(tǒng)衛(wèi)生，采用RO水配料；因生產(chǎn)工藝及加工環(huán)境衛(wèi)生不良導致微生物污染也是綠茶飲料混濁沉淀的原因之一，研究表明當綠茶飲料中細菌總數(shù)超過100個/ml時就會變質(zhì)發(fā)渾，產(chǎn)生絮狀或塊狀沉淀；
（6）控制調(diào)配料溫度處于較低溫狀態(tài)（< 20℃更好），避免菌落快速增殖；如不能控制調(diào)配料溫度，則在夏季生產(chǎn)時更應(yīng)加強控制衛(wèi)生并確保快速灌完。
（7）確保設(shè)備運行順利，調(diào)配、灌裝迅速，避免因時間延長，菌落增殖而發(fā)酸或變渾。 影響PET熱灌裝菊花綠茶飲料品質(zhì)的因素是多方面的，要用全面的系統(tǒng)的手段來控制。人員的質(zhì)量意識、良好的操作規(guī)范、合理的工藝技術(shù)、良好的運行設(shè)備、優(yōu)質(zhì)的原輔材料、科學的生產(chǎn)品質(zhì)管理、合適的檢測手段，都是組成優(yōu)秀的*體系*的，但重中之重是人員的質(zhì)量意識，只有全員參與、全過程的控制才能確保產(chǎn)品品質(zhì)，并促進企業(yè)質(zhì)量體系不斷持續(xù)改進。

四、公司近年部分業(yè)績一覽表

² 中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料、玉米汁飲料兩條生產(chǎn)線整體工程項目；

² 安徽寧國詹氏山核桃露飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 湖北長陽葛美生物科技有限公司葛根飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 鄭州輕工業(yè)學院實驗室果蔬汁整套生產(chǎn)線及桶裝純凈水整套備；

² 重慶秀滄生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司金銀花飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司提供調(diào)味品整套設(shè)備；

² 山東維榕食品有限公司核桃乳飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 濟源市濟水源飲品有限公司大桶水、瓶裝水整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程；

² 鄭州大自然食品乳品有限公司果汁飲料、醋飲料成套設(shè)備；

² 許昌鄢陵水之郎飲品有限公司蘇打水、純凈水整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 曹縣魯牛乳業(yè)有限公司提供乳品飲料設(shè)備；

² 河南咖秀食品有限公司植物蛋白飲料三條線整體工程項目；

² 河南鼎尊飲品有限公司棗汁飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 蘇州南溪山飲品有限公司提供碳酸飲料、茶飲料生產(chǎn)線；

² 金綠源中國生物科技有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線；

² 廈門烽泰貿(mào)易有限公司提供果汁前處理設(shè)備；

² 臨潁南街村集團飲品有限公司提供蘇打水整套設(shè)備；

² 北京佳瑞翔科技發(fā)展有限公司提供果汁配套設(shè)備；

² 三門峽湖濱果汁飲料有限公司果汁配料系統(tǒng)整套設(shè)備；

² 西和縣紅順農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司提供全套大桶、小瓶水生產(chǎn)線

² 遂平天中百仕樂飲品有限公司蘋果醋飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 河南鼎尊飲料有限公司棗汁棗酪配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備；

² 西峽榮源食品有限責任公司獼猴桃果汁飲料配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備；

² 新鄉(xiāng)天源飲料食品廠果汁飲料、醋飲料成套設(shè)備

² 禮縣河畔溝純凈水加工廠提供全套小瓶水、大桶純凈水水生產(chǎn)線

² 河南天潤真露飲料有限公司蛋白飲料整體生產(chǎn)設(shè)備；

² 鄭州新綠食品有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線；

² 漯河市永利食品有限公司涼茶飲料生產(chǎn)設(shè)備；

² 河南康然食品有限公司果汁成套生產(chǎn)設(shè)備；

² 漯河花花牛乳業(yè)有限公司配料系統(tǒng)整套生產(chǎn)設(shè)備；

² 福建寧德葛紅山食品有限公司大桶、小瓶純凈水生產(chǎn)整套設(shè)備；

² 河南中萬農(nóng)業(yè)提供全套水果酵素飲料生產(chǎn)設(shè)備

² 鞏義市山水農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供整套葡萄酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 湖北華蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素飲料生產(chǎn)線設(shè)備

² 貴州古方堂生物科技有限責任公司提供全套黃酒生產(chǎn)設(shè)備

² 河北鄉(xiāng)瑤乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備；

² 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程；

² 山西牧同乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備；

² 鄭州果蔬研究所提供整套果酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 鄭州市公路工程公司提供全套大桶、小瓶純凈水生產(chǎn)線

² 現(xiàn)代牧業(yè)（集團）有限公司提供牛奶灌裝、封口設(shè)備；

² 蒙牛乳業(yè)（眉山）有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備；

² 石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備；

² 河南寶樂乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備；

² 河南養(yǎng)生殿酒業(yè)提供全套黃酒生產(chǎn)設(shè)備、全套米酒生產(chǎn)線

² 重慶沃豐啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 佛山摩特堡啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設(shè)備

² 河南科技大學提供全套果汁、果酒飲料生產(chǎn)線設(shè)備

² 河南君來菌往農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司提供全套塑料瓶裝碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)備、易拉罐蟲草飲料生產(chǎn)線

² 鄭州乾誠榴業(yè)有限公司提供全套石榴果酒生產(chǎn)線設(shè)備

五、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀

品質(zhì)源自專業(yè)

作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商，我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，幫助用戶創(chuàng)造*效益。

為此，我們追求*，通過完善的設(shè)計、制造和售后服務(wù)，確保每一臺設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進取之心。

懂得多，做得更好，科信輕工機械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴，是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。

溫州科信輕工有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三道

科信機械河南營銷中心地址：

地 址：鄭州市南四環(huán)與鄭堯高速交叉口向西300米路南（科信飲料機械）