楊經(jīng)理
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當(dāng)前位置:溫州市科信輕工機(jī)械有限公司>>飲料生產(chǎn)線(xiàn)>>成套飲料生產(chǎn)線(xiàn)>> kx-2000成套檸檬水飲料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備廠(chǎng)家溫州科信
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)kx-2000
品 牌KEXIN/科信
廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地溫州市
更新時(shí)間:2024-03-28 19:00:26瀏覽次數(shù):684次
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一、檸檬水飲料的功效
檸檬汁是新鮮檸檬經(jīng)榨擠后得到的汁液,酸味極濃,伴有淡淡的苦澀和清香味道。檸檬汁含有糖類(lèi)、維生素c、維生素B1、B2,煙酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。檸檬汁為常用飲品,亦是上等調(diào)味品,常用于西式菜肴和面點(diǎn)的制作中。檸檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效,能增強(qiáng)免疫力、延緩衰老。成套檸檬水飲料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備廠(chǎng)家溫州科信
檸檬富含維生素C,還含有鉀和葉酸。每100克檸檬中,水分占89%,含蛋白質(zhì)1克、脂肪0.3克、碳水化合物6.9克和纖維2.1克,能提供121.4千焦的熱量。檸檬汁富含維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分。
檸檬具有高度咸性,是很好的治療疾病的良藥,具有止咳、化痰、生津健脾。且對(duì)于人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸收有相當(dāng)大的助益,其豐富的維生素C,不但能夠預(yù)防癌癥、降低膽固醇、預(yù)防食物中毒、消除疲勞、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、保持肌膚彈性,還能預(yù)防糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏松癥等等。另外、檸檬汁還有殺菌、助消化、溶石、凝血、美白、護(hù)膚、止嘔、改善記憶力、預(yù)防骨質(zhì)疏松、美容養(yǎng)顏等功效。
二、檸檬水飲料生產(chǎn)線(xiàn)工藝特點(diǎn):
1、 加熱使細(xì)胞原生質(zhì)中的蛋白凝固,改變細(xì)胞的半透性,同時(shí)使果肉軟化。果膠水解,降低汁液的粘度,從而提高出汁率。處理?xiàng)l件:60-70℃/15-30min。
2、 渾濁檸檬汁生產(chǎn)中的特殊要求,多用于玻璃瓶包裝的產(chǎn)品,馬口鐵罐產(chǎn)品很少采用。冷凍保藏檸檬汁和濃縮檸檬汁無(wú)須均質(zhì)。成套檸檬水飲料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備廠(chǎng)家溫州科信
3、 檸檬汁中存在大量的氧氣,會(huì)使檸檬汁中的Vc遭破壞,氧與檸檬汁中的各種成分反應(yīng)而使香氣和色澤惡化,會(huì)引起馬口鐵罐內(nèi)壁腐蝕.在加熱時(shí)更為明顯。常采用真空脫氣法,氮?dú)饨粨Q法。
4、 殺菌工藝的選擇原則:既要?dú)⑺牢⑸?,又要盡可能減低對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的影響。zui常用的方法:高溫短時(shí)(93±2℃/15~30s)。
5、 殺菌后的灌裝:高溫灌裝(熱灌裝)和低溫灌裝(冷灌裝)。果實(shí)飲料,除紙質(zhì)容器外,幾乎都采用熱灌裝(由于滿(mǎn)量灌裝,冷卻后檸檬汁容積縮小,容器內(nèi)形成一定的真空度)罐頭中心溫度>70℃。
三、公司近年部分業(yè)績(jī)一覽表
四、科信部分工程車(chē)間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專(zhuān)業(yè)
作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商,我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù),幫助用戶(hù)創(chuàng)造*效益。
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溫州科信輕工有限公司
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