小型飲料加工設(shè)備是一款多功能的具備多種功能的作用的紙箱包裝和裝箱的設(shè)備,通過一定的機(jī)械設(shè)備技術(shù),將產(chǎn)品通過機(jī)械手裝入紙箱當(dāng)中,采用機(jī)械的方式可以節(jié)省很多生產(chǎn)時間和人工成本。在人工每年越來越高,增長的情況下,采用自動設(shè)備生產(chǎn)普及的現(xiàn)象必然越來越多。一套完整的開箱系統(tǒng)主要包括幾大模塊:自動開箱、自動裝箱、自動封箱等配合自動輸送系統(tǒng)責(zé)成完成的生產(chǎn)線,已讓每個部分設(shè)備現(xiàn)在無縫連接的效果,成品箱出來以后通過人工或者碼垛機(jī)進(jìn)行碼垛。
小型飲料加工設(shè)備將無損的原果在人工平板挑選機(jī)挑選后,可采用人工或者機(jī)械的方式進(jìn)行沖洗,人工的清洗在于降低了設(shè)備的成本,機(jī)械清洗對于重量不重的原果可采用沖浪式提升機(jī),采用噴淋式的水,水池底部采用氣泡沖洗的,底部的對原果進(jìn)行振動,將原果表面進(jìn)行沖洗,沖洗后通過平式的提升鏈板將原果提升其他地方。
過濾后的成品水導(dǎo)入無菌水罐存放待放,水處理處理后的水可進(jìn)行調(diào)配,果汁飲料調(diào)配系統(tǒng)是采用多個罐子和設(shè)備組成:化糖鍋,用于白糖加水進(jìn)行溶解,通過加熱和攪拌形成糖漿,小型飲料加工設(shè)備采用糖漿過濾器將糖漿中的雜質(zhì)進(jìn)行過濾,調(diào)配罐,采用雙個進(jìn)行生產(chǎn),確保在生產(chǎn)過程中,一直有物料可供使用,調(diào)配罐根據(jù)物料不同選擇多種,采用單層的只有外接氣罐和攪拌而成,整罐采用304不銹鋼,液缸表面采用拋光處理,包裝在使用過濾中,飲料無殘留在罐內(nèi),這樣便于清潔。調(diào)配中飲料調(diào)配后,可進(jìn)行物料的過濾,采用雙聯(lián)過濾器除去配料中物料的雜質(zhì),再通過脫氣將飲料中的空氣去除掉,也簡稱脫氧,脫氧的好處在于可延長物料的保質(zhì)期。
噴淋殺菌冷卻設(shè)備用于對飲料進(jìn)行二次殺菌,特別針對那些不添加防腐劑,果汁含量多的飲料,殺菌工藝一定要到位,直接影響到產(chǎn)品后期的保質(zhì)期。二次殺菌后立即冷卻,不能讓果汁飲料長時間處于高溫狀態(tài),會影響里邊的營養(yǎng)成分、口感以及顏色。通過多段式的噴淋降溫,將飲料溫度降低至常溫左右。
小型飲料加工設(shè)備灌裝采用高溫灌裝時,在高溫灌裝后,外部的溫度比較低,高溫遇到外部的溫度,所以瓶身就會出汗出水,所以在外包裝時導(dǎo)致不順暢。標(biāo)簽包裝不到位,因此所以配置高風(fēng)力吹干機(jī)進(jìn)行瓶身吹干,吹干機(jī)由304外框組成,采用一件控制系統(tǒng),多把吹風(fēng)片采用可以將瓶子從上向下吹干瓶。