金銀花烘干殺青設(shè)備廠家 茶葉殺青機 微波茶葉殺青設(shè)備是我公司研制的茶葉制品干燥、殺青、提香、滅菌-多功能設(shè)備！其特點：節(jié)能，衛(wèi)生，操作簡單?？纱蟠筇岣卟枞~制品的質(zhì)量！ 微波在茶葉殺青中的應(yīng)用 生產(chǎn)綠茶、烏龍茶，均需要加熱殺青處理，以鈍化多酚氧化酶的活性，蒸發(fā)部分水分，揮發(fā)青草氣味，軟化組織。目前生產(chǎn)上常用炒青方式進行殺青處理，少數(shù)地方采用蒸汽殺青方式。  

金銀花烘干殺青設(shè)備廠家 茶葉殺青機 而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高，原料外層受高溫影響，因此殺青后的茶葉幾乎無減重，部分葉綠素受破壞，原料所含營養(yǎng)物質(zhì)隨冷凝水而部分流失，品質(zhì)不太理想。微波殺青的優(yōu)點就是快速、高效，而且由于時間短，茶葉的有機質(zhì)流失少，茶葉的質(zhì)量就有了保證，茶葉也不會因為制作時間太久而產(chǎn)生澀味。那么微波殺青的速度到底有多快？

金銀花烘干殺青設(shè)備廠家 茶葉殺青機根據(jù)國內(nèi)外資料顯示及我司客戶實際經(jīng)驗所得，其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4～20倍。具體地說，將發(fā)酵后的茶葉用微波烘干，一般3分鐘內(nèi)就可以完成了，目前還沒有發(fā)現(xiàn)有其它的相關(guān)設(shè)備能達到這個速度。

金銀花烘干殺青設(shè)備廠家 茶葉殺青機微波茶葉殺青設(shè)備就解決了以上的問題，設(shè)備采用的是微波烘干烘干殺青技術(shù)，微波烘干殺青技術(shù)是近年來才出現(xiàn)的，還沒有大范圍的普及。微波殺青烘干的原理是利用微波快速加熱的特性，使茶葉在短時間內(nèi)升溫至活性氧化酶鈍化的溫度，維持3-5分鐘即可殺青烘干完成，是一種高效節(jié)能的新型茶葉殺青技術(shù)。
  
金銀花烘干殺青設(shè)備廠家 茶葉殺青機烘干速度快，烘干均勻。設(shè)備產(chǎn)生的微波能，能深入到春茶的內(nèi)部，是春茶的內(nèi)外部同時進行烘干，春茶得到快速的烘干，而且非常的均勻，一般春茶烘干的時間在5分鐘內(nèi)，是非常高效的烘干設(shè)備。
自動化設(shè)備，提高生產(chǎn)效率，節(jié)省人工。該設(shè)備采用的智能化系統(tǒng)，能對茶葉進行智能化的烘干，烘干時無需人工操作，只要有人看管就行，而且能不間斷連續(xù)24小時生產(chǎn)，1大化的提高生產(chǎn)效率。
安全衛(wèi)生、節(jié)能環(huán)保。設(shè)備采用的是全不銹鋼制造，不銹鋼的級別都是食品級別的，*符合國家的衛(wèi)生標準。 
金銀花烘干殺青設(shè)備廠家 茶葉殺青機花茶是主要以綠茶為原料，用鮮花窨制而成的一類再加工茶。早的花茶是茉莉花茶，在南宋時就已經(jīng)出現(xiàn)