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山東微波設(shè)備廠家哪家好?
帶著這樣的疑問,我們先分析下關(guān)于這些問題
微波五谷烘焙設(shè)備設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達(dá)到一定的壓強(qiáng)時,物料就會發(fā)生膨脹。
微波烘焙殺蟲設(shè)備具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。該設(shè)備流水作業(yè),操作簡單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好,24小時連續(xù)工作。微波烘焙設(shè)備可用于豆類產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。
微波五谷烘焙設(shè)備、膨化的特點:
1、 能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快,烘焙殺菌只需3-10分鐘。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。
注:設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗,歡迎廣大用戶前來考察、洽談!
標(biāo)題:微波無谷雜糧烘焙化備|五谷雜糧烘焙殺菌機(jī)
關(guān)鍵詞:五谷雜糧烘焙機(jī) 微波五谷雜糧烘焙設(shè)備 五谷雜糧烘焙殺蟲機(jī)
五谷雜糧熟化設(shè)備(具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)。微波管采用日本松下品牌,變壓器可選擇油浸水冷式、風(fēng)冷式和自冷式,可確保設(shè)備24小時連續(xù)工作。
大豆烘烤設(shè)備(大豆烘烤機(jī))設(shè)備流水作業(yè),操作簡單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好。可24小時連續(xù)工作,微波泄漏量達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。更多相關(guān)設(shè)備請到食品烘烤機(jī)目錄查找。
技術(shù)參數(shù):
電源:三相五線380V
外型尺寸:15000×2100×2200mm
微波功率:80千瓦
脫水率:60公斤/小時
烘干溫度80-120度(可調(diào))
設(shè)備內(nèi)腔可根據(jù)具體要求設(shè)置大型轉(zhuǎn)盤或小車裝載
五谷雜糧熟化機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制造而成,隧道流水線結(jié)構(gòu),采用輸送帶傳送,全自動化流線線生產(chǎn),烘烤熟化均勻,烘烤熟化后的五谷雜糧會產(chǎn)生微膨化效果,吃起來酥脆可口,如果要磨粉,容易破碎,磨粉,磨粉后復(fù)水性能強(qiáng)。
公司生產(chǎn)的五谷雜糧熟化機(jī)采用微波與光波相結(jié)合,對五谷雜糧同時烘烤熟化。微波光波烘烤目前是國內(nèi)的五谷雜糧熟化工藝。熟化溫度可調(diào)節(jié),熟化速度可調(diào)節(jié),具有溫度監(jiān)控,可以隨時觀察到熟化溫度,設(shè)備配有視頻監(jiān)控可以觀察的五谷雜糧熟化效果。
黃豆烘烤烘焙設(shè)備是用小車裝載大豆,然后推到箱體里面進(jìn)行烘烤的,烘烤完成時再把小車?yán)鰜?。對于小量的生產(chǎn),是一種很方便快捷的工序。設(shè)備是微波烘烤箱,運(yùn)用的是微波烘烤原理,設(shè)備發(fā)生的微波被大豆不斷的吸收,由于微波的特性性,大豆自身的內(nèi)外部就會同時發(fā)熱,大豆就會不斷的升溫,達(dá)到烘烤的效果。設(shè)備在烘烤的整個過程中是不需要熱傳導(dǎo)的,所以不會造成能源的浪費(fèi),是一款節(jié)能環(huán)保,效率高的烘烤設(shè)備。
黃豆烘烤烘焙設(shè)備的主要特點有:
1、時間短、速度快
常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到烘烤的效果,往往需要較長時間。微波烘烤是直接使物料自身發(fā)熱,達(dá)到烘烤的效果。一般農(nóng)作物的烘烤在10分鐘左右。
2、節(jié)約能源
常規(guī)熱力烘烤往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對食品進(jìn)行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。此外,其電能到微波能的轉(zhuǎn)換效率在70-80%,相比而方,一般可節(jié)電30-50%。
4、烘烤熟化均勻,口感好。
烘烤烘焙設(shè)備可用于大豆、稻谷、小麥、花生、玉米、高粱、大麥、油菜籽等農(nóng)作物的烘烤烘干。設(shè)備為柜式烘烤箱,小型的烘烤箱一次大概能放100kg的物料,每次的烘烤時間一般是10分鐘左右,烘烤速度快。該設(shè)備可以根據(jù)你的需求定制。
國內(nèi)專業(yè)微波烘焙設(shè)備生產(chǎn)廠家, 我們生產(chǎn)的食品烘焙設(shè)備采用國家重點推廣的節(jié)能環(huán)保加熱新技術(shù),公司銷售的這款電熱烘焙設(shè)備通過電源使電熱管加熱, 食品烘焙設(shè)備產(chǎn)生熱源,并通過鼓風(fēng)機(jī)使烘箱內(nèi)部形成循環(huán)風(fēng),達(dá)到溫度均勻,從而獲得快速干燥效果,達(dá)到縮短生產(chǎn)周期, 蛋糕房烘焙設(shè)備節(jié)約能源,提高產(chǎn)品質(zhì)量等目的.吸收了國外及國內(nèi)同類產(chǎn)品的優(yōu)點設(shè)計而成的,款式新穎,色澤鮮明結(jié)構(gòu)合理,具有操作方便,生溫速度快,保溫性能好,節(jié)能等特點.有多功能打蛋器,可以打蛋,攪拌,和面三功能的, 食品烘焙設(shè)備價格適中,且有不同產(chǎn)量的可以提供給您,除烘烤蛋糕以外,還可烘烤蛋黃派,面包,桃酥,月餅,餅干等中西糕點和燒餅,餡餅,酥餅,千層餅,石子饃,棒棒饃,周村燒餅,缸爐燒餅,馕等面食,以及烤雞,烤鴨,烤羊肉串,烤牛肉干,烤鵝,烤雞腿,烤羊排,烤蝦仁,烤魚片等肉類及饃片,大米鍋巴,化鍋巴,薯片,麥燒,米果,曲奇,海帶,海苔,瓜子,雞蛋,蠶豆,咖啡豆,核桃等休閑食品,和花生,大蒜,紅薯等農(nóng)產(chǎn)品以及脫水蔬菜,藥材,飼料,工業(yè)材料等. 電熱烘焙設(shè)備使用方法:
1.使用之前,請仔細(xì)閱讀相關(guān)的說明.
2.工作過程中或剛用完后,外表面溫度較高切勿觸摸.
3.若有孩童在旁,須加倍小心使用產(chǎn)品.切勿讓小孩單獨(dú)使用,切勿將放于嬰兒能觸及的地方.
4.請勿將的電源線,插頭或其它任何部分浸在水中或其它液體中,以免產(chǎn)生火災(zāi)或危險.
我司食品烘焙設(shè)備一直銷售,在不少新老客戶的關(guān)注下也成功的邁出了這一步,使得更多的客戶慕名來購買的設(shè)備, 烘焙設(shè)備價格合理實惠歡迎新老顧客的光臨!
新型多層五谷雜糧烘焙熟化設(shè)備是我公司在五谷雜糧、粗糧、糧食等方面研制推出的一種新型的微波設(shè)備。它能將五谷雜糧等糧食從烘焙、殺菌、熟化等工序一次完成,一步到位;一機(jī)多用的*熟化、烘烤技術(shù)。該設(shè)備代替了傳統(tǒng)的烘焙、殺菌、熟化等不同設(shè)備的一種新新型設(shè)備。操作簡單方便,公司免費(fèi)培訓(xùn)、安裝。設(shè)備隨時開機(jī)隨時操作,方便快捷,不需要傳熱或預(yù)熱,整個過程約3-8分鐘完成。
微波焙烤的特點——能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。
一、新型多層微波五谷烘焙熟化設(shè)備相比單層五谷烘焙熟化設(shè)備點是:多層的熟化比較均勻且熟化的口感比較好,并且多層的可以配冷卻系統(tǒng)使熟化的五谷迅速降溫。
二、微波烘焙熟化設(shè)備特點:
1、用電源做為能源,把電能轉(zhuǎn)化為微波加熱能,無需煤炭、鍋爐、水源,熱風(fēng)等配套設(shè)施。
2、設(shè)備全不銹鋼制作,耐高溫,耐腐蝕,經(jīng)久耐用;
3、無需翻轉(zhuǎn),內(nèi)外同進(jìn)烘干,烘干時間短,烘干質(zhì)量好;
4、設(shè)備不需要預(yù)熱,隨時開,隨時用,設(shè)備操作簡單方便,1-2人就可操作生產(chǎn)
5、產(chǎn)品無污染,車間工作環(huán)境好。
6、烘干速度快、時間短:3-10分鐘完成整個生產(chǎn)制作過程
3、熱效率高。微波在加熱的過程中,是對物料內(nèi)、外同時加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。
4、無需翻轉(zhuǎn),內(nèi)外同進(jìn)烘干,,烘干質(zhì)量好。
5、人工勞動強(qiáng)度低,半自動化運(yùn)作。
6、環(huán)保節(jié)能,提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)價值。
7、設(shè)備有烘干觀察窗,在黃粉蟲烘干過程中,能觀察物料變化。
三、微波五谷雜糧設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、組成結(jié)構(gòu):輸送段、微波烘干段、冷卻段。
2、整機(jī)輸入功率:訂制
3、微波烘干功率:訂制
4、設(shè)備規(guī)格:(長*寬*高)根據(jù)用戶廠房面積訂制
5、微波冷卻方式:變壓器(油浸水冷);磁控管(水泠)
6、輸送帶寬度:食品級耐高溫輸送帶
7、設(shè)備產(chǎn)能:根據(jù)客戶產(chǎn)量需要訂制
隨著社會的發(fā)展,人身體制越來越差,然而人們研發(fā)出了各種五谷雜糧養(yǎng)生料包,供人們飲食食用。五谷雜糧烘焙一般是用傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)爐進(jìn)行烘焙熟化,我們現(xiàn)在研發(fā)出了新型的微波五谷雜糧烘焙設(shè)備。 微波五谷雜糧烘焙設(shè)備可以對五谷雜糧進(jìn)行快速烘焙,加工出來的五谷雜糧色澤鮮艷,粒粒飽滿。傳統(tǒng)的五谷雜糧熟化方式是用燒煤或者燃?xì)獾霓D(zhuǎn)爐,這種傳統(tǒng)方式烘焙出來的五谷雜糧,首先是色澤不鮮艷、烘焙不均勻,其次是溫度比較高烘烤出來的五谷雜糧營養(yǎng)成分大大降低。微波五谷雜糧烘焙設(shè)備烘焙出來的五谷雜糧比較均勻、色澤好看,而且烘焙時間比較短一般3-8分鐘即可。
傳統(tǒng)五谷雜糧轉(zhuǎn)爐設(shè)備與微波五谷雜糧烘焙設(shè)備對比:
1、工作原理不同,傳統(tǒng)五谷雜糧轉(zhuǎn)爐設(shè)備是利用熱傳遞的性質(zhì)將五谷雜糧進(jìn)行烘焙熟化,這讓會導(dǎo)致五谷雜糧表面溫度比較高里面溫度比較低,從而烘焙出來的五谷雜糧不均勻。微波五谷烘焙設(shè)備事利用物料吸收微波自身產(chǎn)熱,五谷雜糧水分越多相對吸收的微波就越多,如果水分越少吸收的微波就越少,這樣就達(dá)到烘焙五谷雜糧均勻的效果。
2、微波烘焙出來的五谷雜糧保質(zhì)時間比較長,因為微波在烘焙五谷雜糧的過程中伴隨著殺菌作用,這一點傳統(tǒng)的五谷雜糧轉(zhuǎn)爐烘焙設(shè)備是沒有的。
3、傳統(tǒng)的五谷轉(zhuǎn)爐烘焙設(shè)備污染比較嚴(yán)重。微波五谷烘焙設(shè)備是純用電設(shè)備,沒有污染。
微波五谷雜糧烘焙設(shè)備參數(shù):
1、產(chǎn)能:zui小的一小時可以烘焙30-40公斤,沒有zui大,只要廠房面積允許多大都可以做。
2、電壓:380V動力電
3、功率:≥12KW
4、控制方式:普通控制或者PLC智能控制
5、樣式:隧道流水線
6、大?。悍菢?biāo)產(chǎn)品,大小定做
微波
我們都知道,一般五谷雜糧烘烤\烘焙或者熟化都用傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)爐或者炒鍋,這種傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)爐或者炒鍋優(yōu)點就是價格比較便宜,但是口感沒有微波設(shè)備烤出來的味道好些。
首先,傳統(tǒng)的五谷熟化方式一般是熱傳遞的性質(zhì),五谷雜糧從表面往里干,這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬,而且烤出來的五谷雜糧不太均勻。然而,用新型的微波五谷烘焙設(shè)備烤出來的味道會比較好些,首先是微波工作原理和傳統(tǒng)的炒鍋或者轉(zhuǎn)爐是不一樣的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產(chǎn)熱,物料水分越多吸收的微波就越多,這樣就達(dá)到烘烤\烘焙五谷雜糧均勻的效果,其次利用微波烘焙出來的五谷雜糧會比較酥軟一些,稍微有一點膨化效果,除了上面這些優(yōu)點,微波五谷烘焙設(shè)備還具有去腥作用,微波在工作的過程中會破壞掉五谷雜糧里面氧化酶的活性。綜上所述,微波烘烤出來的五谷雜糧比較酥軟、比較香。
微波烘焙設(shè)備已經(jīng)應(yīng)用于于豆類產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。
微波五谷烘焙設(shè)備、膨化的特點:
哈爾濱大米干燥熟化設(shè)備,丑米干燥設(shè)備
微波大米干燥殺菌設(shè)備簡介:
人造營養(yǎng)大米是普通大米的替代品,但在加工制造的同時需要干燥和殺菌工藝,相比其它設(shè)備微波干燥殺菌設(shè)備具有突出優(yōu)勢。
人造營養(yǎng)大米干燥殺菌設(shè)備特點:經(jīng)過膨化切粒后形成大米雛形,然后進(jìn)入微波生產(chǎn)線。
1、均勻快速。對物料內(nèi)外同時加熱,物料升溫快。表面無結(jié)露,粘手等特征。
2、選擇性加熱,水由于其介質(zhì)損耗比其它物料大,故水分比其它干物料的吸熱量大得多;同時由于微波加熱是表里同時進(jìn)行,內(nèi)部水份可以很快地被加熱并直接蒸發(fā)出來,這樣物料可以在很短的時間內(nèi)經(jīng)加熱而烘干。同時達(dá)到滅菌效果和要求。
3、熱效率高。由于熱量直接來自于烘干物料,熱量在周圍介質(zhì)中的損耗極少,且微波加熱箱體本身不吸收微波、不產(chǎn)生熱量,微波大部分作用于大米,熱效率非常高。
微波大米干燥殺菌設(shè)備參數(shù):
一、 主要技術(shù)參數(shù):
電源輸入: 三相380V±10%,50Hz
總輸入視在功率: 約96kW
微波輸出功率: ≥60kW功率可調(diào)(隧道式)
微波頻率: 2450MHz±50MHz
外型尺寸: (約)16000×1140×1800㎜(長×寬×高)
進(jìn)出料口高度: 60㎜
傳輸帶寬: 900㎜
傳送速度: 0~5 m/min
傳輸帶離地面高度:800±15mm
工作溫度: -5~35℃
工作環(huán)境: 相對濕度≤80%
周圍環(huán)境: 周圍無腐蝕性氣體、導(dǎo)電粉塵及爆炸氣體
微波漏能: 符合國家GB10436-89 微波輻射安全標(biāo)準(zhǔn)(<5 mW/㎝2)。
設(shè)備安全: 符合GB5226電器安全標(biāo)準(zhǔn)。
衛(wèi)生安全: 符合國家GB16798-1997食品機(jī)械衛(wèi)生安全指標(biāo)。
微波干燥殺菌設(shè)備適用于多種食品干燥、殺
2、選擇性加熱,水由于其介質(zhì)損耗比其它物料大,故水分比其它干物料的吸熱量大得多;同時由于微波加熱是表里同時進(jìn)行,內(nèi)部水份可以很快地被加熱并直接蒸發(fā)出來,這樣物料可以在很短的時間內(nèi)經(jīng)加熱而烘干。同時達(dá)到滅菌效果和要求。
3、熱效率高。由于熱量直接來自于烘干物料,熱量在周圍介質(zhì)中的損耗極少,且微波加熱箱體本身不吸收微波、不產(chǎn)生熱量,微波大部分作用于大米,熱效率非常高。
微波大米干燥熟化設(shè)備參數(shù):
一、 主要技術(shù)參數(shù):
電源輸入: 三相380V±10%,50Hz
總輸入視在功率: 約96kW
微波輸出功率: ≥60kW功率可調(diào)(隧道式)
微波頻率: 2450MHz±50MHz
外型尺寸: (約)16000×1140×1800㎜(長×寬×高)
進(jìn)出料口高度: 60㎜
傳輸帶寬: 900㎜
傳送 射安全標(biāo)準(zhǔn)(<5 mW/㎝2)。
設(shè)備安全: 符合GB5226電器安全標(biāo)準(zhǔn)。
衛(wèi)生安全: 符合國家GB16798-1997食品機(jī)械衛(wèi)生安全指標(biāo)。
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溫馨提示:為規(guī)避購買風(fēng)險,建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。