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花茶(Scented tea),又名香片, 即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶,是中國*的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點,將有香味的鮮花和一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深。花茶又可細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶,如荷葉、甜菊葉。飲用其果實的稱之為花果茶,如:無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。其氣味芬香并具有養(yǎng)生療效。外形條索緊結勻整,色澤黃綠尚潤;內質香氣鮮靈濃郁,具有明顯的鮮花香氣,湯色淺黃明亮,葉底細嫩勻亮。
袋裝花茶殺蟲卵設備用微波設備殺菌*嗎 是主要以綠茶為原料,用鮮花窨制而成的一類再加工茶。早的花茶是茉莉花茶,在南宋時就已經(jīng)出現(xiàn)。南宋施岳《步月?茉莉》的注解中有這樣的話:“茉莉嶺表所產(chǎn)……此花四月開,直至桂花時尚有玩芳味,古人用此花焙茶。”到了明代,用來制作花茶的花品已經(jīng)很豐富,如《茶譜》中記載:“木樨、茉莉、玫瑰、薔薇、蘭惠、梔子、木香、梅花皆可作茶。”
袋裝花茶殺蟲卵設備用微波設備殺菌*嗎 微波生產(chǎn),是電能轉換為微波能的,整個過程是沒有任何的煙霧、廢氣等污染物的產(chǎn)生,是非常環(huán)保的設備。
微波的泄漏 符合國家GB10436—89標準,是很安全的。
由于春季氣溫適中,雨量充沛,加上茶樹經(jīng)頭年秋、冬季較長時期的休養(yǎng)生息,體內營養(yǎng)成分豐富。春天氣溫相對較低,有利于茶葉中含氮化合物的合成與積累,其中游離氨基酸、蛋白質等營養(yǎng)成分含量較高,茶多酚較少,使得春茶的滋味更鮮爽,香氣更濃烈,保健作用更明顯。再加上春茶生長期間一般無病蟲危害,無須使用農(nóng)藥,茶葉無污染。因此,春茶,特別是早期的春茶,往往是一年中綠茶品質1佳的。
所以春茶的烘干殺青就顯得非常的重要,春茶的優(yōu)勢加上好的制茶設備,才能生產(chǎn)出好的茶葉。傳統(tǒng)的春茶烘干殺青工藝,一般是采用高溫烘干殺青,高溫烘干殺青是采用熱傳導的原理進行工作的,熱傳導溫度要到達茶葉的內部,需要很長的一段時間,是茶葉內外存在溫度差,生產(chǎn)出來的茶葉效果不太理想,而且熱傳導烘干殺青能耗非常大,浪費資源,不利于環(huán)保。 花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香 的鮮花作為原料,采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據(jù)其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等, 其中以茉莉花茶產(chǎn)量大。
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