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諸城市惠鼎機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 凈菜清洗機(jī),去雜清洗機(jī) |
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公司信息
| 參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào) HDSD-400
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：李臣濱查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2020-04-10 08:49:41瀏覽次數(shù)：1126
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| 傳動(dòng)方式 | 外傳動(dòng)式 | 凍結(jié)時(shí)間 | 5min |
|---|---|---|---|
| 功率 | 0.75kw | 耗冷量 | 0.75kw |
| 類型 | 推進(jìn)式速凍機(jī) | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
| 送風(fēng)方式 | 水平送風(fēng) | 外形尺寸 | 1400*1350*2000mm |
| 制冷范圍 | -196 |
液氮超低溫海鮮速凍機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：
一是制冷溫度低、時(shí)間短，食品內(nèi)部結(jié)成的冰晶較小，對(duì)細(xì)胞的損害??；二是解凍過(guò)程中細(xì)胞的損壞小，從而能夠更好地保留食物的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。如今市面上常見(jiàn)的速凍設(shè)備有隧道式速凍機(jī)，插盤式速凍柜，推車式速凍柜等，大部分能在十五分鐘內(nèi)完成冷凍，效率非常高。
液氮超低溫海鮮速凍機(jī)的優(yōu)勢(shì)：
1、低溫度-196℃，速凍時(shí)間短，單位時(shí)間產(chǎn)量大，效率高!
2、保鮮時(shí)間長(zhǎng)，食品質(zhì)量好，能很好的保持食品原有口感!
3、干耗少，不流失營(yíng)養(yǎng)汁液和水分,解凍后的食品能保持“原汁原味”!
4、相同產(chǎn)量的能耗低，冷量損失小，運(yùn)行成本低!
5、人機(jī)界面+PLC自動(dòng)程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制,操作簡(jiǎn)單易學(xué)，安全無(wú)隱患!
6、易清洗易維護(hù)，一鍵式操作告別繁瑣設(shè)置苦惱!
7、投資少，比傳統(tǒng)的冷庫(kù)速凍節(jié)約30%以上!
8、采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無(wú)污染，并能抑制微生物增長(zhǎng)和繁殖!
9、利用液氮速凍的食材可以直接拿到QS認(rèn)證!
10、液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質(zhì)期是傳統(tǒng)速凍設(shè)備3倍以上!
