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熟肉液氮速凍機采用智能控制方式，操作食品速凍工藝方便，一鍵超低溫制冷，實時監(jiān)控速凍機內溫度變化。制冷采用196℃液氮為制冷劑，采用液氮分散控溫技術、采用可編程控制降溫、升溫、恒溫各過程精準穩(wěn)定，按國家食品標準執(zhí)行。

熟肉液氮速凍機的特點：

1.采用環(huán)保、經濟的冷凍和冷卻媒介-液氮。

2.以很少的前期投入，創(chuàng)建可生產高品質的多條凍jie/冷卻生產線

3.幾分鐘快速冷凍（以分鐘計，不是小時）意味著無需存儲大量的產品

4引進德國控溫技術，精que控制每個點的溫度，大大縮短速凍產品的上市時間

5.可對產品快速速凍并穿冰衣，速凍多點溫度可通過觸摸屏調節(jié)。

6.低水分損失，提高產品質量，以及提高產出率。

7.低細胞組織破壞，大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。

8.和分選、計數(shù)、包裝設備連接創(chuàng)建生產線，減少人力資源。

9.*技術，采用多級疏送，可實現(xiàn)連續(xù)生產!

10.很小的安裝成本，低廉的維護成本，節(jié)省電能95%。