諸城市惠鼎機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 凈菜清洗機(jī),去雜清洗機(jī) |
公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào) HDSD-200
- 品牌
- 廠(chǎng)商性質(zhì) 經(jīng)銷(xiāo)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:李臣濱查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2019-09-23 15:24:34瀏覽次數(shù):439
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傳動(dòng)方式 | 內(nèi)傳動(dòng)式 | 類(lèi)型 | 推進(jìn)式速凍機(jī) |
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適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠(chǎng)設(shè)備,調(diào)料加工廠(chǎng)設(shè)備,果蔬加工廠(chǎng)設(shè)備,冷凍食品廠(chǎng)設(shè)備,肉制品加工廠(chǎng)設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備,其他 | 送風(fēng)方式 | 水平送風(fēng) |
液氮是目前為止世界上環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介,以少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線(xiàn),5分鐘快速冷凍(以分鐘計(jì),不是小時(shí))意味著無(wú)需存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品,大大縮短您產(chǎn)品的上市時(shí)間,操作簡(jiǎn)單大大減少人工和降低對(duì)操作員的技能要求,減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時(shí)操作),很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線(xiàn)中,為您的工廠(chǎng)節(jié)省空間,節(jié)省清洗時(shí)間,小的安裝成本,低廉的維護(hù)成本。采用液態(tài)速凍制冷方式,引進(jìn)德國(guó)速凍技術(shù),結(jié)合國(guó)內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究,配置德國(guó)進(jìn)口速凍技術(shù)。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,高效節(jié)能環(huán)保。能滿(mǎn)足24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)需求。
毛豆液氮速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤(pán)通過(guò)速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng),在移動(dòng)的過(guò)程中,經(jīng)過(guò)一個(gè)由風(fēng)機(jī)的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換,從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過(guò)程。
毛豆液氮速凍機(jī)的優(yōu)勢(shì):
1、低溫度-196℃,速凍時(shí)間短,單位時(shí)間產(chǎn)量大,效率高!
2、保鮮時(shí)間長(zhǎng),食品質(zhì)量好,能很好的保持食品原有口感!
3、干耗少,不流失營(yíng)養(yǎng)汁液和水分,解凍后的食品能保持“原汁原味”!
4、相同產(chǎn)量的能耗低,冷量損失小,運(yùn)行成本低!
5、人機(jī)界面+PLC自動(dòng)程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制,操作簡(jiǎn)單易學(xué),安全無(wú)隱患!
6、易清洗易維護(hù),一鍵式操作告別繁瑣設(shè)置苦惱!
7、投資少,比傳統(tǒng)的冷庫(kù)速凍節(jié)約30%以上!
8、采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無(wú)污染,并能抑制微生物增長(zhǎng)和繁殖!
9、利用液氮速凍的食材可以直接拿到QS認(rèn)證!
10、液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質(zhì)期是傳統(tǒng)速凍設(shè)備3倍以上!