郝經(jīng)理
目錄:諸城市美康食品機械有限公司>>蒸煮漂燙流水線>> 毛豆蒸煮漂燙流水線豆類蒸煮機現(xiàn)貨
殺菌設備類型 | 板式 | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
---|
毛豆蒸煮漂燙流水線豆類蒸煮機現(xiàn)貨
全自動毛豆蒸煮機廠家產(chǎn)品特點:
采用蒸汽加熱跟導熱油加熱兩種方式,具有加熱,冷卻兩部分組成,是集加熱冷卻于一體,設備運行電機采用可調擺線減速電機,增加了設備電機的使用壽命,運行速度平穩(wěn)可調。便于各種產(chǎn)品工藝的時間,速度的調控。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎
蒸煮漂燙流水線設備漂燙機的后邊都會跟著冷卻池,作為連續(xù)式的工作使用,漂燙完畢后直接的輸送到冷卻池內進行快速的降溫??梢员WC毛豆漂燙后的口感,快速的降溫將毛豆的溫度快速的散去。熱量的散去可以保證筍片清脆的口感。達到*的狀態(tài)。方便進行下一步的加工。
(1)漂燙機的工作后邊都會跟著冷卻池,方便漂燙后的快速冷卻,保證熱量的快速散去,保證物料的口感,讓筍片保證脆爽。
(2)漂燙的時間和溫度時可以自動控制的,適用于多種物料的漂燙冷卻使用。應該用范圍廣泛,即為多功能漂燙設備。
(3)漂燙的熱源有兩種形式(蒸汽式和電加熱式)。利用兩種方式滿足用戶的多方面需求。
(4)漂燙的輸送方式有網(wǎng)帶式和鏈板式。滿足了多種物料的輸送方式。保證物料的完整性。
毛豆蒸煮漂燙流水線豆類蒸煮機現(xiàn)貨
1、采用高溫,短時等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。
3、蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質消化率>80%,一般可控制在85%-93%,毛豆夾蒸煮漂燙設備,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質量。