郝經(jīng)理
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更新時(shí)間:2024-11-19 14:27:55瀏覽次數(shù):508評(píng)價(jià)
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電功率 | 380kw | 殺菌設(shè)備類型 | 網(wǎng)帶式 |
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適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
面筋巴氏殺菌機(jī)適些食品的殺菌,我們先要從巴氏殺菌機(jī)的結(jié)構(gòu)原理來(lái)了解入手。下面我們來(lái)全面的了解一下。
本機(jī)根據(jù)巴士殺菌原理制作而成,溫度可在98C°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)巴氏殺菌就是給殺菌物加熱到合適的溫度,或者把殺菌物放入合適溫度的殺菌水中一定時(shí)間達(dá)到殺菌的目的。
面筋巴氏殺菌機(jī)工作原理:在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅苗。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由高溫水為介質(zhì)殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。
設(shè)備以水為滅菌介質(zhì),分滅菌段、冷卻段兩部分。有保溫層,熱水槽三側(cè)面保溫(兩邊和底部),升溫迅速,干凈衛(wèi)生。同時(shí)配有循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。自動(dòng)控溫采用自動(dòng)裝置,安全可靠。變頻電機(jī),變頻調(diào)速。熱源是鍋爐蒸汽,角座閥控制,節(jié)省蒸汽,加熱速度快。特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
整機(jī)除標(biāo)準(zhǔn)件外采用食品級(jí)不銹鋼SUB304材質(zhì),傳送部分輸送帶為不銹鋼SUS304網(wǎng)帶,寬度可根據(jù)產(chǎn)量大小定做,網(wǎng)帶道軌加耐磨墊軌,增加鏈條使用壽命,減小鏈條磨擦的同時(shí)減輕了傳動(dòng)電機(jī)負(fù)荷。滅菌段帶蓋子,排氣口,安全可靠、 無(wú)污染,符合食品安全要求。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于維護(hù)。在能源利用上也耗能小,使用成本低。池體設(shè)有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。
巴氏殺菌機(jī)廣泛應(yīng)用于軟包裝巴氏殺菌,豆制品、低溫肉制品、腌漬類食品殺菌,果蔬類漂燙或鮮玉米的預(yù)煮殺青,玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱產(chǎn)品的巴氏殺菌。
諸城美康食品機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)銷售巴氏殺菌系列設(shè)備,根據(jù)客戶的生產(chǎn)性質(zhì)不同加工定制,確保設(shè)備的實(shí)用性。設(shè)備精良,質(zhì)量保證,售后服務(wù)及時(shí)、真誠(chéng)
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