在地球人的心目中，只要是個中國人，似乎就理所當(dāng)然地會包餃子。因?yàn)槭碌饺缃?，在地球上，中國人傳播得zui廣zui遠(yuǎn)的文化，大概就數(shù)飲食文化了。而在海外，餃子們也不知道從何時開始，不明不白地便充當(dāng)了中國飲食文化的代表：尤其在日本這樣的地方，餃子的粉絲群更是天文數(shù)字。家家超市都買得到餃子，戶戶居酒屋都吃得到餃子；然而無論是中國特色的餃子，還是海外特色的餃子；其加工原理都“大同小異”，不會有質(zhì)的改變。
現(xiàn)在市面上各大省市餃子食品加工廠大致都是選用食品機(jī)械制作的，制作出來的餃子，紋理明晰，外香里嫩的，口感格外的好，還有仿手工的花型樣式：餃子從凍肉切塊機(jī)--凍肉絞肉機(jī)--斬拌機(jī)--拌餡機(jī)--餃子成型機(jī)--皮帶輸送機(jī)--爬坡分散擺頭--速凍隧道--成品料倉制作加工工藝都不可“掉以輕心”。
乾德機(jī)械專業(yè)為粽子、湯圓、餃子、餛飩加工廠家定制各種型號配套的生產(chǎn)流水線，乾德復(fù)合型往復(fù)式速凍隧道是在平板隧道的基礎(chǔ)上，根據(jù)國內(nèi)小型生產(chǎn)廠家或老廠址改造，廠地受到限制等廠家的要求設(shè)計(jì)，研發(fā)制作，工藝精細(xì)，結(jié)構(gòu)合理，性價比高，對速凍庫的大小要求不高，一般有8000*1300*1800mm以上就可以達(dá)到生產(chǎn)要求，產(chǎn)量在500kg/小時左右，設(shè)備基本型為三層網(wǎng)帶，由餃子輸送機(jī)、爬坡提升機(jī)、分散擺頭（左右式和伸縮式）速凍隧道，成品料倉組成，通過網(wǎng)帶的三層翻轉(zhuǎn)，延長食品在冷庫里的時間，從而彌補(bǔ)冷庫不足的缺陷。結(jié)構(gòu)緊湊，占地小，投資少，解決企業(yè)廠房面積小的困擾。
整套設(shè)備整體采用工業(yè)用不銹鋼方管，304材質(zhì)網(wǎng)帶，運(yùn)行平穩(wěn)，可設(shè)計(jì)為三層同速，也可以為單層單速，可為企業(yè)提供多種食品的生產(chǎn)，一機(jī)多用，降低運(yùn)行成本，是小規(guī)模占地面積受限，投資者的理想選擇，全部功率約為4.5kw,多鏈條傳動，變頻調(diào)速，輸送帶為食品級輸送網(wǎng)帶，安全衛(wèi)生，符合國家使用要求。
乾德機(jī)械可以根據(jù)客戶不同場地需要，設(shè)計(jì)出符合客戶實(shí)地情況的隧道。
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