目錄:諸城市普潤(rùn)泰機(jī)械有限公司>>食品包裝機(jī)械>> MAP-350盒裝半成品魚(yú)唇真空氣調(diào)鎖鮮封口包裝機(jī) 盒式氣調(diào)包裝機(jī)
| 參考價(jià) | ￥ 44000 |
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更新時(shí)間：2023-04-09 09:54:06瀏覽次數(shù)：473評(píng)價(jià)
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| 包裝材料 | 薄膜 | 包裝類(lèi)型 | 盒 |
|---|---|---|---|
| 薄膜厚度 | 根據(jù)客戶要求制定mm | 封口寬度 | 根據(jù)客戶要求制定mm |
| 封口速度 | 根據(jù)客戶要求制定 | 功率 | 4kw |
| 類(lèi)型 | 真空封口機(jī) | 生產(chǎn)能力 | 6次/分 |
| 適用對(duì)象 | 奶茶 | 適用容器的最大尺寸 | 根據(jù)客戶要求制定mm |
| 適用容器的最小尺寸 | 根據(jù)客戶要求制定mm | 適用行業(yè) | 餐飲,食品,煙酒,醫(yī)藥,日化,家紡,服裝,化工,玩具,五金、機(jī)械,禮品、工藝品,其他 |
| 外形尺寸 | 根據(jù)客戶要求制定mm | 重量 | 500kg |
| 自動(dòng)化程度 | 其他 |
盒裝半成品魚(yú)唇真空氣調(diào)鎖鮮封口包裝機(jī)
技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn)品型號(hào)：JCFH-4
品牌：研偉
產(chǎn)品類(lèi)別：盒式氣調(diào)包裝機(jī)
規(guī)格：根據(jù)盒子確定
適用：食品、蔬果、生鮮等
可否定做：可
電源：380V/50HZ
功率：4KW
包裝速度：3-5次/分鐘
外形尺寸：1000*850*1700 mm
重量：300KG
鴨貨等氣調(diào)保鮮鎖鮮裝，在冷藏的溫度下，通?？梢再u(mài)四到五天，甚至更長(zhǎng)的時(shí)間，是如何做到的呢？
這就是采用了盒裝半成品魚(yú)唇真空氣調(diào)鎖鮮封口包裝機(jī)，氣調(diào)保鮮包裝是一種全新的食品包裝方式。適用于熟食，冷鮮肉，禽類(lèi)等各種不易保鮮的肉食品，將食物放在包裝盒內(nèi)，通過(guò)一定比例的保鮮氣體，去替換包裝盒內(nèi)的自然空氣，通過(guò)包裝材料的選擇，良好的封口工藝，在冷藏的溫度下，延長(zhǎng)了保質(zhì)期和保鮮期。這其中的原理又是什么呢？
原來(lái)導(dǎo)致食品酸敗的主要原因是:1、微生物數(shù)量過(guò)多，引起蛋白質(zhì)變性，從而產(chǎn)生各種酸敗。2、酸敗，絕大部分食品中均含有油脂、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，這些成分在遇到氧氣時(shí)被氧化或經(jīng)微生物作用分解或高溫氧化，產(chǎn)生小分子酸，并釋放出*的臭味，導(dǎo)致食品的酸價(jià)超標(biāo)，出現(xiàn)酸敗現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)會(huì)揮發(fā)刺鼻的哈喇味。3、真空包裝，冷凍包裝等物理擠壓引起食物分子的物理結(jié)構(gòu)發(fā)生性變，也會(huì)引起食物發(fā)生口味的變異。
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