目錄:諸城市普潤(rùn)泰機(jī)械有限公司>>食品包裝機(jī)械>> MAP-350盒裝半成品關(guān)東煮北極翅真空氣調(diào)包裝機(jī)
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更新時(shí)間：2021-04-21 10:17:43瀏覽次數(shù)：444評(píng)價(jià)
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| 包裝材料 | 薄膜 | 包裝類(lèi)型 | 盒 |
|---|---|---|---|
| 薄膜厚度 | 根據(jù)客戶要求制定mm | 封口寬度 | 根據(jù)客戶要求制定mm |
| 封口速度 | 根據(jù)客戶要求制定 | 功率 | 4kw |
| 類(lèi)型 | 真空封口機(jī) | 生產(chǎn)能力 | 6次/分 |
| 適用對(duì)象 | 果凍 | 適用容器的最大尺寸 | 根據(jù)客戶要求制定mm |
| 適用容器的最小尺寸 | 根據(jù)客戶要求制定mm | 適用行業(yè) | 餐飲,食品,煙酒,醫(yī)藥,日化,家紡,服裝,化工,玩具,五金、機(jī)械,禮品、工藝品,其他 |
| 外形尺寸 | 根據(jù)客戶要求制定mm | 重量 | 500kg |
| 自動(dòng)化程度 | 其他 |
盒裝半成品關(guān)東煮北極翅真空氣調(diào)包裝機(jī)
氣調(diào)包裝又稱MAP，是當(dāng)今世界食品保鮮包裝的一項(xiàng)熱門(mén)*技術(shù)，它利用CO2、O2、N2等保護(hù)性混合氣體轉(zhuǎn)換包裝內(nèi)的空氣，利用各種氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)繁殖，并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速率降低，從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期。
包裝后的成品形狀為盒裝或袋裝，和適用于食品在超市小包裝零售，批發(fā)市場(chǎng)中大包裝的物流和銷(xiāo)售。
2、食品氣調(diào)保鮮包裝幾種保護(hù)氣體
國(guó)內(nèi)外常用的保護(hù)氣體是CO2（二氧化碳）、O2（氧氣）、 N2（氮?dú)猓┤N。它們各自的功能是：
CO2：是一種抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的抑菌氣體劑。它的特點(diǎn)：
?。?） *抑菌作用在細(xì)菌開(kāi)始繁殖曲線的滯后期價(jià)段（抑制細(xì)菌指數(shù)約為100個(gè)/100g以內(nèi)）；
（2） 在低溫下易溶解于水和脂肪；
?。?） 它對(duì)大多數(shù)需氧菌有抑菌效果，但對(duì)厭氧菌和酵母菌無(wú)效。
?。?） 通常抑制細(xì)菌的低濃度為30%。
O2： 它的作用有三方面：
?。?） 抑制厭氧菌的生長(zhǎng)繁殖；
（2） 保持新鮮豬、牛、羊肉的紅色色澤；
?。?） 保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。
N2: 惰性氣體，與食品不起作用，僅作為混合氣體的充填氣體。
盒裝半成品關(guān)東煮北極翅真空氣調(diào)包裝機(jī)本機(jī)廣泛適用于：生鮮肉、熟鹵食品、水果、蔬菜（凈菜）、盒飯、糕點(diǎn)等配送食品。經(jīng)過(guò)氣調(diào)包裝的食品，由于較好的保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)結(jié)合自身的食品工藝可達(dá)到較長(zhǎng)的保鮮期。客戶也可根據(jù)包裝物形狀及產(chǎn)量需求的實(shí)際情況由我司量身定制設(shè)備。
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)
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