目錄:諸城市普潤泰機(jī)械有限公司>>食品包裝機(jī)械>> MAP-350柜式氣調(diào)保鮮包裝機(jī)
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更新時間:2021-03-09 13:57:29瀏覽次數(shù):339評價
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包裝材料 | 薄膜 | 包裝類型 | 盒 |
---|---|---|---|
薄膜厚度 | 根據(jù)客戶要求制定mm | 封口寬度 | 根據(jù)客戶要求制定mm |
封口速度 | 根據(jù)客戶要求制定 | 功率 | 4kw |
類型 | 真空封口機(jī) | 生產(chǎn)能力 | 6次/分 |
適用對象 | 奶茶 | 適用容器的最大尺寸 | 根據(jù)客戶要求制定mm |
適用容器的最小尺寸 | 根據(jù)客戶要求制定mm | 適用行業(yè) | 餐飲,食品,煙酒,醫(yī)藥,日化,家紡,服裝,化工,玩具,五金、機(jī)械,禮品、工藝品,其他 |
外形尺寸 | 根據(jù)客戶要求制定mm | 重量 | 500kg |
自動化程度 | 其他 |
柜式氣調(diào)保鮮包裝機(jī)氣調(diào)保鮮包裝是一種全新的食品包裝方式。適用于熟食,冷鮮肉,禽類等各種不易保鮮的肉食品,將食物放在包裝盒內(nèi),通過一定比例的保鮮氣體,去替換包裝盒內(nèi)的自然空氣,通過包裝材料的選擇,良好的封口工藝,在冷藏的溫度下,延長了保質(zhì)期和保鮮期。這其中的原理又是什么呢?
原來導(dǎo)致食品酸敗的主要原因是:
1、微生物數(shù)量過多,引起蛋白質(zhì)變性,從而產(chǎn)生各種酸敗。
2、酸敗,絕大部分食品中均含有油脂、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,這些成分在遇到氧氣時被氧化或經(jīng)微生物作用分解或高溫氧化,產(chǎn)生小分子酸,并釋放出*的臭味,導(dǎo)致食品的酸價超標(biāo),出現(xiàn)酸敗現(xiàn)象,嚴(yán)重時會揮發(fā)刺鼻的哈喇味。
3、真空包裝,冷凍包裝等物理擠壓引起食物分子的物理結(jié)構(gòu)發(fā)生性變,也會引起食物發(fā)生口味的變異。
柜式氣調(diào)保鮮包裝機(jī)本機(jī)自動控制部件采用性能穩(wěn)定可靠的可編程序控制器(PLC)和友好的人機(jī)界面。氣體混合、氣體置換 、熱封裁切、熱封膜收放、物料模具轉(zhuǎn)換等運行程序均由微機(jī)自動控制,每個環(huán)節(jié)均可根據(jù)包裝工藝需要在觸摸屏上任意調(diào)節(jié)設(shè)定。
本機(jī)結(jié)構(gòu)采用不銹鋼、模具硬質(zhì)合金精工制造。設(shè)計*、結(jié)構(gòu)合理、密封性好、防水防腐、堅固耐用.
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