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腐竹真空氣調鎖鮮包裝機構造組成

    本機由真空系統(tǒng)、充氣系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、電器執(zhí)行系統(tǒng)、切膜系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、熱封膜收放系統(tǒng)、光電控制系統(tǒng)和模具等組成。

 原理：

    通過電器控制系統(tǒng)控制執(zhí)行系統(tǒng)的氣缸，完成下模的進出和上模的分模、合模、熱封、分切及模的步長等。

工作步驟如下：

  點動開關→下模進入（到位）→上模向下與下模合模（到位）→真空泵抽氣（完畢）→充氣（N2、O2、CO2等）（完畢）→封口、分切→放氣。

腐竹真空氣調鎖鮮包裝機

1.適合各式食品的盒式包裝，連續(xù)自動完成抽真空、自動混合保鮮氣體（結合混配器，氣體通常為CO2、N2、O2）、充氣、封口包裝、分切，包裝成品排出等步驟；

2、可完成復合膜、單膜、共擠膜等不同材質的包裝膜和包裝盒進行封口包裝；

3、由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實現人機界面對話，各部分動作及控制參數均可由PLC設定、修改。控制方便可靠，精確靈活，故障率低；

4、主體采用SUS304食品級不銹鋼材料制造，包裝機設備表面易清洗；

5、溫度和時間等參數可以精確控制，確保產品封口達到理想效果；

6、光電跟蹤蓋膜圖案，確保包裝印刷圖案的完整；

7、模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進行定制；

氣調包裝機是在真空包裝機、充氮包裝機的基礎之上研發(fā)的新型食品果蔬保鮮設備，解決來電真空包裝加高溫滅菌后，食用口感破壞較大，充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺，通過復合氣調包裝，能確保食品的原有口感、口味，保證了食品的原汁原味。是用高阻隔材料（塑料托盤和封蓋膜）將食品與外界的空氣隔絕，托盤內充入混合氣體使所包裝的食品長時間保持原有的風味和外觀，并在*上抑制各種細菌與微生物的滋生。