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更新時(shí)間:2019-08-02 10:44:47瀏覽次數(shù):286評(píng)價(jià)
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類型 | 盒裝氣調(diào)包裝機(jī) | 適用對(duì)象 | 果蔬,熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽,腌臘制品,茶葉,中草藥,月餅、蛋糕,豆制品,其他 |
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草雞氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)設(shè)備與市場(chǎng)同類產(chǎn)品相比,設(shè)計(jì)模具更換方便,整套模具更換時(shí)間只需二十分鐘之內(nèi)完成,模具設(shè)計(jì)可拆分式,以便設(shè)備擦洗。封口、切割、抽真空、充氣、放氣時(shí)間均在PLC觸摸屏內(nèi)可調(diào)。采用氣壓熱封,封口平整無漏氣現(xiàn)象,整機(jī)根據(jù)設(shè)計(jì)要求采SUS304不銹鋼制造,確保設(shè)備長(zhǎng)期穩(wěn)定性,符合食品衛(wèi)生要求。光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整,光電跟蹤無盒、待裝盒位子錯(cuò)放自動(dòng)停機(jī)保護(hù)功能,保證成品質(zhì)量。
本機(jī)主要通過對(duì)盒內(nèi)食品的抽真空,和充保鮮氣體操作來確保產(chǎn)品得以更好的保存,和延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。本機(jī)可配置充氮?dú)狻⒀鯕?、二氧化碳充氣裝置,可延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。適合熟食,生鮮等食品的鎖鮮包裝。通過復(fù)合氣調(diào)包裝,能確保食品的原有口感、口味,保證了食品的原汁原味
草雞氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)構(gòu)造組成
本機(jī)由真空系統(tǒng)、充氣系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、電器執(zhí)行系統(tǒng)、切膜系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、熱封膜收放系統(tǒng)、光電控制系統(tǒng)和模具等組成。
原理:
通過電器控制系統(tǒng)控制執(zhí)行系統(tǒng)的氣缸,完成下模的進(jìn)出和上模的分模、合模、熱封、分切及模的步長(zhǎng)等。
工作步驟如下:
點(diǎn)動(dòng)開關(guān)→下模進(jìn)入(到位)→上模向下與下模合模(到位)→真空泵抽氣(完畢)→充氣(N2、O2、CO2等)(完畢)→封口、分切→放氣。
氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù),采用保護(hù)性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖,并使活性食物呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期
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