氣調(diào)包裝機(jī)特點(diǎn)

　　(1) 每個(gè)工作循環(huán)自動(dòng)控機(jī)，操作方便，運(yùn)行可靠。

　　(2) 能夠單獨(dú)使用真空包裝，真空度可調(diào)。

　　(3) 能夠單獨(dú)使用封口包裝，壓力可調(diào)。

　　(4) 能夠?qū)崿F(xiàn)真空-充氣-封口包裝，充氣量可調(diào)。

　　(5) 該機(jī)設(shè)有真空室，真空度高，氣體交換是在極限真空完成的，氣體置換達(dá)到99.98%以上，幾乎無(wú)空氣殘留。

　　(6) 采用光電控制，光膜和彩膜能在同一臺(tái)機(jī)器上使用。

　　氣調(diào)包裝國(guó)外又稱MAP或CAP、國(guó)內(nèi)稱氣調(diào)包裝或置換氣體包裝、充氣包裝。常用的氣體有N2、O2、CO2、混合氣體O2+N2或CO2+N2+O2(即MAP)。氣調(diào)包裝技術(shù)可廣泛用于各類食品的保鮮，延長(zhǎng)食品貨架期，提升食品價(jià)值。氣調(diào)包裝機(jī)是歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)果蔬、熟食品實(shí)現(xiàn)保鮮而長(zhǎng)期研發(fā)的產(chǎn)品。我國(guó)科研人員在上世紀(jì)末、本世紀(jì)初對(duì)氣調(diào)保鮮技術(shù)進(jìn)行跟進(jìn)研究并有長(zhǎng)足進(jìn)步。我國(guó)所生產(chǎn)的氣調(diào)包裝機(jī)技術(shù)*，可與歐美等國(guó)家同類產(chǎn)品相媲美，并具有更適合國(guó)人飲食習(xí)慣、性價(jià)比高等優(yōu)點(diǎn)。