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諸城市金鼎食品機械有限公司

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全自動熱水回轉(zhuǎn)式殺菌鍋

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具體成交價以合同協(xié)議為準

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品牌 sumpot/金鼎
型號 1200*3600
廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
所在地 濰坊市

屬性

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更新時間：2023-09-08 15:48:40瀏覽次數(shù)：1393評價

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sumpot/金鼎

產(chǎn)品簡介

殺菌設(shè)備類型	釜式	適用對象	果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他
適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備

全自動熱水回轉(zhuǎn)式殺菌鍋：放眼望去，現(xiàn)代社會除了即食的食品外，好像都離不開高溫或低溫殺菌。當然也離不開高溫殺菌鍋了。全自動控制的殺菌鍋具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。好的品質(zhì)來自好的選材。金鼎機械的板材采用的是定制的耐酸鋼，耐酸也就是耐化學介質(zhì)腐蝕酸堿鹽等化學的浸蝕統(tǒng)統(tǒng)都可以抵抗。有區(qū)別于某些小廠家采用的普通不銹鋼。金鼎的板材是特定的，已經(jīng)

詳細介紹

　　1.全自動熱水回轉(zhuǎn)式殺菌鍋的工作步驟：

　?、佘浕逎M水。

　　② 涼水箱滿水。(打開冷水罐的手動閥門，打開降溫泵的排空塞，將泵體內(nèi)的空氣排盡，防止降溫泵工作時抽空，導(dǎo)致降溫時水位不能及時打入罐內(nèi))

　?、?電源三相四線有電。

　　④ 儲氣罐壓力達到0.8Mpa左右，控制電磁閥的調(diào)至0.5mpa---0.6mpa。

　　注意：圧縮空氣氣壓不足將導(dǎo)致氣動元件無法正常工作和降溫時壓力補給不及時。

　?、?蒸汽壓力保持在0.4-0.5Mpa。

　?、?將灌裝好的產(chǎn)品裝籃送入滅菌釜中，釜門關(guān)閉。然后釜門通過三重安全聯(lián)鎖保證安全。在整個滅菌過程中，門是以機械方式鎖緊的。

　?、?進軟化水后循環(huán)，循環(huán)泵將殺菌用水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán)，水形成淋水狀淋到殺菌物表面，隨著蒸汽進入換熱器內(nèi)，循環(huán)水的溫度不斷升高，并zui終控制在需要的溫度。罐內(nèi)壓力通過加壓閥和排汽閥調(diào)整在需要的理想的范圍內(nèi)。

　?、?切斷蒸汽后，換熱器開始進入涼水，循環(huán)水的溫度被不斷降低，并一直到設(shè)定好的程度。

　?、?降溫完成后，鍋內(nèi)的壓力通過排氣閥泄掉，卸出產(chǎn)品。

　　2.全自動熱水回轉(zhuǎn)式殺菌鍋適用于對瓶裝、罐裝食品的二次滅菌設(shè)備，由工藝罐、熱水罐、泵及連接管道、PLC和觸摸屏組成的自動控制系統(tǒng)組成。用于各種飲料、食品的殺菌處理，特別適用于高粘度和大容量之制品。例如：八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米飯飲品等產(chǎn)品的滅菌處理。

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