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南京金熙旺酒店設(shè)備有限公司

主營產(chǎn)品: 餐飲設(shè)備,火鍋機(jī)械

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公司信息

聯(lián)人:
李志偉
址:
南京市玄武區(qū)富貴山27-2
編:
210000
鋪:
http://www.n5uizh17.cn/st160588/
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A-101旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 全國銷量*
旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 全國銷量*
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 A-101
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 南京市

聯(lián)系方式:李志偉查看聯(lián)系方式

更新時間:2017-06-20 14:21:26瀏覽次數(shù):742

聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
雙層旋轉(zhuǎn)自助小火鍋設(shè)備
優(yōu)勢:無明火:采用現(xiàn)代高科技環(huán)保制作用具,沒有明火,不存在安全隱患。
無油煙:采用電磁爐、不粘鍋,無明火,沒有絲毫油煙產(chǎn)生,
無噪音:*的烹制工藝,無需排煙、降噪設(shè)備。
無廚房:獨(dú)立配料間不用設(shè)廚房,透明式操作整個配制加工過程,都是在顧客的餐桌上完成的。
【詳細(xì)說明】

自助旋轉(zhuǎn)小火鍋機(jī)械輸送傳送帶鏈條

由旋轉(zhuǎn)機(jī)器、大理石臺面、電磁爐、鍋、封板、電機(jī)、變頻器組成,每個電磁爐的功率為800W,

客戶可以根據(jù)自己找的房間長度來決定電磁爐的數(shù)量,60公分一個座位,比如:長度為9米的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備,每側(cè)可以座15個人,兩側(cè)可以座30個人,

也就是說30 個電磁爐,每個電磁爐的功率是800W,電磁爐所用功率為24KW,再加上電機(jī)、變頻器、冰箱、空調(diào)、照明用電等等,30人的座臺,

總功率不能低于30KW。當(dāng)然,以上用電量是以30人的座臺用電量來計(jì)算,具體用電量的大小要以回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的長度及電磁爐的數(shù)量來決定。

設(shè)備臺面采用304不銹鋼制作,機(jī)頭、機(jī)尾采用激光切割后焊接而成,其他部分均采用氬弧焊接,表面打磨整齊,美觀整潔,鏈板材質(zhì)為尼龍,

用模具(激光切割)制作,荷葉形鏈板厚度為4mm,內(nèi)部采用白色尼龍墊條,電機(jī)為中國臺灣進(jìn)口品牌。設(shè)備支架采用40mm*20mm的鍍鋅方管焊接而成,

表面經(jīng)過防銹處理,所有連接部分均采用標(biāo)準(zhǔn)件連接,更便于移裝。設(shè)備的外部裝飾可以根據(jù)店內(nèi)裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格而改變。 

該設(shè)備啟動后,輸送帶會自動回轉(zhuǎn),廚師將制作好的食品用碟子裝好放置在輸送帶上面,食品就會隨輸送帶循環(huán)回轉(zhuǎn),送到在座的每一位客人面前,

供客人隨意選擇食用。并隨時給予補(bǔ)充食品,形成下一個循環(huán)。



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