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全自動切絲機結構使用方法:
1.將機器放置在水平的工作場地上,確保機器下邊四腳平穩(wěn),可靠,不晃動.仔細檢查旋筒內有無雜物,如有異物清理干凈,以免引起機器損壞.對各部件進行檢滴油.緊固件是否使用中松動,開關線路是否破損.
2.為確保安全,必須在接地標記處可靠接地,電源接頭必須安裝漏電保護器
3.機器工作時,嚴禁將手伸入機器內,在加工過程中勿用濕手按開關。
4.在進行清理拆卸前,首先斷開電源,使機器停止運轉。
5.在使用過程中,若出現(xiàn)異常情況,應迅速關閉電源開關,待故障排除后重新啟動,使之正常工作
全自動切絲機結構優(yōu)勢
1.調整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。
2.調整預壓力旋鈕,可保證產品在切割過程中始終如一。
3.調整肉料推桿為步進運動采用單刃切割時可zui大限度地減少在切割過程中對產品的壓。
4.切割槽—側采用活動側壓機構,方便加料,提高工作效率。
要求:
1、本機運行前應檢驗料筒內有無異物,手動轉子觀察有無異常現(xiàn)象和噪音。
2、啟動電機檢查轉子運轉方向應朝刀刃方向旋轉,否則,可調整電機接線,糾正旋轉方向。
3、被切原料中不得夾雜鹽粒等堅硬異物,以免損壞刀片或發(fā)生其他故障。投料應緩慢避免飛出發(fā)生意外。
4、機器正常使用時,如發(fā)現(xiàn)菜切面不光或效率降低,應檢查切刀是否鋒利,否則可取下刃磨。
5、工作完畢要將機器清洗干凈,將道具擦凈并在表面涂防銹油。
6、加工根莖類菜時,應事先將葉和根毛去掉,才能保證成品率達到標準要求。
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