漂燙機流水線工作原理:
1、漂燙機主要用于蔬菜、海鮮類、肉類的蒸煮、漂燙加工使用。漂燙機的目的是保色的作用。漂燙機內(nèi)部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多采用蒸汽加熱的方式,這樣長期使用比較劃算。漂燙機在使用的過程中*采用機械化操作,無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內(nèi),物料在漂燙機內(nèi)部的設備通過變頻控制,可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設定漂燙的時間。一般樸湯完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強流風干機,把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干,這樣不影響下到工序的操作,減少人工等待的時間,增加了企業(yè)的效益。
2、該機采用SUS304不銹鋼板式網(wǎng)帶傳送,網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料時帶有網(wǎng)帶提升直接將物料輸送出設備。
3、本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置與表面保溫。減少能源浪費。
漂燙機適應范圍:
主要適應于脫水蔬菜,海帶絲,魷魚,根莖類等產(chǎn)品,以及肉制品食品行業(yè)如:牛肉,豬肉,禽類,魚類的連續(xù)蒸煮,可以配套流水線作業(yè)如提升輸送機和表面風干、脫水機等設備。
美康蔬菜漂燙機安全操作規(guī)程:
1.使用前應檢查設備各連接處有無松脫,設備各部有無滲漏,各閥門,電氣開關是否操作靈活。
2.本機工作時有一定的壓力和較高的溫度,操作使用不當會導致其人身產(chǎn)生傷害,所以必須經(jīng)嚴格培訓的專業(yè)技術人員進行操作。
3.按照產(chǎn)品工藝要求設置所需溫度及加熱時間。
4.槽內(nèi)加滿水至生產(chǎn)所需要的位置,開啟加熱開關,升溫加熱。
5.當壓力達到設定的所需范圍時,溫度到達的溫度值,溫度控制器開始工作,并使設備維持恒溫。
6.產(chǎn)品蒸煮完以后自動運行出料,無需人工