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云南旭眾機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 全自動(dòng)包子機(jī),自動(dòng)刀切饅頭機(jī),組合式包子饅頭機(jī),月餅自動(dòng)成型機(jī),全自動(dòng)湯圓機(jī) |
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云南旭眾機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 全自動(dòng)包子機(jī),自動(dòng)刀切饅頭機(jī),組合式包子饅頭機(jī),月餅自動(dòng)成型機(jī),全自動(dòng)湯圓機(jī) |
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更新時(shí)間：2023-03-15 09:53:15瀏覽次數(shù)：1112
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米線(xiàn)機(jī)價(jià)格
技術(shù)參數(shù)： | ||||||||||||
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產(chǎn)品介紹： | ||||||||||||
改進(jìn)型米粉、米線(xiàn)機(jī)，裝有自動(dòng)溫空裝置，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運(yùn)行，生產(chǎn)時(shí)大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈投入機(jī)器中即可生產(chǎn)出產(chǎn)品，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，l人即可生產(chǎn)，自動(dòng)加料、一次自熟成型?？缮a(chǎn)米粉、米線(xiàn)、桂林米粉、過(guò)橋米線(xiàn)、年糕、糍粑等產(chǎn)品。各種形狀都可生產(chǎn)（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細(xì)均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。 | ||||||||||||
性能特點(diǎn)： | ||||||||||||
米線(xiàn)機(jī)價(jià)格 ◆ 米粉機(jī)成型米粉久煮不斷、口感爽滑、營(yíng)養(yǎng)豐富。 |
米線(xiàn)，中華傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，云南稱(chēng)米線(xiàn)，中國(guó)其他地區(qū)稱(chēng)米粉。
米線(xiàn)用米制成，長(zhǎng)條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，于開(kāi)水中稍煮后撈出，放入肉湯中，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，趁熱吃。粉絲與其類(lèi)似，但口感不同。
古烹飪書(shū)《食次》之中，記米線(xiàn)為“粲”。人們習(xí)慣叫米線(xiàn)“酸漿米線(xiàn)”、“酸粉”、“干米線(xiàn)”、“米粉”。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點(diǎn)，特別適合休閑快餐食用。
