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——————全自動雞排裹糠油炸生產(chǎn)線

————諸城市尚品機械科技有限公司

【工藝流程】

  它是包裹炸粉體系中不可分割的一部分，它和體系中其他成分——如腌汁、預(yù)裹粉、香辛料或炸粉——混合起來共同發(fā)揮作用，這就保證了食品穩(wěn)定且的口味、質(zhì)地、外觀和濃郁的香味。肉類、禽類、蔬菜和其他有機基料在水分、脂肪和蛋白質(zhì)含量方面差異很大。變性程度、表面不規(guī)則以及蛋白質(zhì)的多樣性在膨脹和構(gòu)造的變化也可能發(fā)生。

全自動雞排裹糠油炸生產(chǎn)線多功能裹粉機是一種網(wǎng)帶式的商用裹涂設(shè)備，能夠自動完成產(chǎn)品的上粉、上糠、裹雪花片的過程，適應(yīng)于各種預(yù)上粉、玉米粉、面包糠、混合粉等。產(chǎn)品進入下網(wǎng)帶，底部及側(cè)面沾滿粉，從上料斗流下的粉將產(chǎn)品上部覆蓋，經(jīng)過壓輥壓緊（上下網(wǎng)帶上的粉厚度可方便調(diào)節(jié)）。上粉后經(jīng)風(fēng)淋，將多余的粉吹落。上粉機裹粉充分，上粉率高。設(shè)備特點：可以銜接上漿機、成型機、油炸機等設(shè)備；操作方便，衛(wèi)生、安全可靠；整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標準，便于清洗。

上面包屑片機適應(yīng)原料及完成產(chǎn)品：

肉類：雞肉、牛肉、豬肉、羊肉等   

水產(chǎn)：魚、蝦、魷魚等

蔬菜類：馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜等  

混合類：肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合  

餅類：雞肉餅、牛肉餅、魚排餅、漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅。

上面包屑片機適用場所：

設(shè)備多用于冷凍食品廠設(shè)備、肉制品加工廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、面包房設(shè)備、調(diào)料加工廠設(shè)備、果蔬加工廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備，中、小型裹粉機也可用于餐飲店、酒店、炸貨店。

廠家售后：

1、設(shè)備的保修期為一年，此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題，公司將全面負責(zé)，如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況，公司也將指導(dǎo)協(xié)助用戶解決問題，但用戶需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費用。 

2、設(shè)備保修期后，公司提供及時而必要的有償服務(wù)并對產(chǎn)品終生保修，零部件充分保障。  

3、解決質(zhì)量或操作問題的響應(yīng)時間：2小時答復(fù)，通過無法解決問題時公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場服務(wù)。 

4、每年不定期的免費維護和保養(yǎng)。尚品機械每年都派專業(yè)技術(shù)人員全國范圍內(nèi)售后檢修，上門進行設(shè)備保養(yǎng)。