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河北雞排肉餅油炸線(xiàn)，尚品牌雞排生產(chǎn)線(xiàn)圖片：

河北雞排肉餅油炸線(xiàn)，工藝流程介紹：

成型--淋漿--上粉--油炸-擺盤(pán)

雞排成型機(jī)介紹：

  尚品牌雞排成型機(jī)可以生產(chǎn)市場(chǎng)上流行的漢堡肉餅、麥樂(lè)雞塊、魚(yú)香漢堡網(wǎng)餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品，是快餐店、配送中心、食品工廠理想的肉類(lèi)(蔬菜)成型設(shè)備。  

全自動(dòng)漢堡肉餅成型機(jī)能自動(dòng)完成餡料的充填、成型、貼紙、輸出等工序。

  雞排成型機(jī)可以生產(chǎn)市場(chǎng)上流行的漢堡肉餅、麥樂(lè)雞塊、魚(yú)香漢堡網(wǎng)餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品，是快餐店、配送中心、食品工廠理想的肉類(lèi)(蔬菜)成型設(shè)備。
雞排成型機(jī)參數(shù)：

，淋漿機(jī)介紹：

淋漿機(jī)又稱(chēng)瀑布式上漿機(jī)，是通過(guò)漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚(yú)、蝦等產(chǎn)品上，適用于上面包屑及上粉前工序。

1泵式裝置，也可進(jìn)行淋?chē)娛綊鞚{。

2使產(chǎn)品通過(guò)面漿瀑布，達(dá)到掛漿效果。

3瀑布式淋漿可以保持產(chǎn)品的整齊排序充分裹漿。

技術(shù)參數(shù)：

，隧道式上粉機(jī)介紹：

隧道式上粉機(jī)通過(guò)下粘上撒的方式將產(chǎn)品裹上一層均勻的粉料（預(yù)上粉或混合粉），以適用下道工序的要求，可以同上漿機(jī)，上面包屑機(jī)連接，組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線(xiàn)，從而完成粉、漿、粉工藝。

1將產(chǎn)品埋入粉中裹附，裹粉充分，上粉率高。

2適合任何粉的裹附作業(yè)。上下粉層厚度可調(diào)。

3強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料。

4開(kāi)合式螺桿，使清洗過(guò)程更簡(jiǎn)單。

5變頻器控制傳送帶速度。

技術(shù)參數(shù)：

全自動(dòng)油炸機(jī)介紹：

1、油炸機(jī)適用于肉類(lèi)、魚(yú)豆腐、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn)，產(chǎn)量高，設(shè)備緊奏。采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸，產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間，避免產(chǎn)品漂浮。
2、網(wǎng)帶傳送采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速。自由地控制加工時(shí)間。
3、設(shè)備設(shè)有自動(dòng)起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降，方便清洗。
4、底部設(shè)有排渣系統(tǒng)、隨時(shí)將產(chǎn)生的殘?jiān)懦觥?br />5、特別設(shè)計(jì)的加熱系統(tǒng)讓能源的熱效率更高。
6、以電為加熱能源，整機(jī)采用食品機(jī)械不銹鋼材料制造。衛(wèi)生、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。

設(shè)備介紹：