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諸城市尚品機械科技有限公司
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銷售鍋包肉油炸機東北特色菜品
2018-8-3 閱讀(543)
銷售鍋包肉油炸機東北特色菜品
————諸城市尚品機械科技有限公司
鍋包肉（英文名：Double Cooked Pork Slices），原名鍋爆肉，是一道東北菜，光緒年間始創(chuàng)自哈爾濱道臺府府尹杜學(xué)贏廚師鄭興文之手。
鍋包肉是為適應(yīng)口味，把咸鮮口味的“焦燒肉條”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常將豬里脊肉切片腌入味，裹上炸漿，下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成。
采用全自動網(wǎng)帶式油炸流水線，可與前面的浸漿機銜接使用實現(xiàn)流水線式生產(chǎn)。
加熱方式：電、煤、天然氣
過濾方式：刮渣，濾渣。
保溫方式：超厚保溫層
安全方面：多層保護，請放心使用。
