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諸城市尚品機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 三角雞柳成型機(jī),雞柳棒上雪花片機(jī),雞米花生產(chǎn)線,茄盒油炸生產(chǎn)線 |
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公司信息
土豆條上漿裹粉生產(chǎn)線之上漿機(jī)、裹粉機(jī)、油炸機(jī)性能介紹
2017-11-9 閱讀(1162)
（點(diǎn)藍(lán)字進(jìn)入公司產(chǎn)品介紹）土豆條上漿裹粉生產(chǎn)線之上漿機(jī)、裹粉機(jī)、油炸機(jī)性能介紹:
唐楊土豆條加工設(shè)備：上漿機(jī)、裹糠機(jī)、油炸機(jī)
一、上漿機(jī)
上漿機(jī)是諸城尚品機(jī)械生產(chǎn)研發(fā)的一種全自動(dòng)商用型的裹涂設(shè)備，此設(shè)備廣泛應(yīng)用于油炸食品的上漿（即裹面糊）工作，可與全自動(dòng)肉餅成型機(jī)配合使用，亦可單獨(dú)使用?？梢詫?duì)市場(chǎng)上流行的漢堡肉餅，麥樂(lè)雞塊，魚(yú)香漢堡肉餅，土豆餅，南瓜餅，肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上漿處理。是快餐店，配送中心，食品工廠理想的上漿設(shè)備。
整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，便于清洗。全自動(dòng)掛漿機(jī),能自動(dòng)完成上漿（即裹面糊）過(guò)程，稀漿、濃漿均可。
產(chǎn)品經(jīng)過(guò)上下網(wǎng)帶，在漿液中沾滿(mǎn)漿液，上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋，避免過(guò)多的漿料進(jìn)入下道工序。適用范圍：條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿；雞肉、牛肉、豬肉等；水產(chǎn)品深加工過(guò)程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚(yú)片、魚(yú)塊表面面包屑的包裹；方便食品類(lèi)型中的薯類(lèi)。
二、裹糠上粉機(jī)
裹粉機(jī)主要是用來(lái)針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類(lèi)或蔬菜類(lèi)裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風(fēng)味，保持其原有風(fēng)味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。有些裹粉中含有香辛料成分，可以突出肉制品的原味，減少產(chǎn)品的腌制過(guò)程，提高操作效率
裹粉機(jī)采瀑布灑粉式， 以上沖下沾，振粉裝置使產(chǎn)品裹屑均勻，外表美觀，制成率高，裹漿裹粉機(jī)座皆能舉起清洗，各種配件均可拆卸，能在很短的時(shí)間內(nèi)完成清理的工作，粉漿不殘留，決*，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，皆有加裝可調(diào)式腳架，很其它設(shè)備都可以使用，有桌上型和落地型兩種，可依產(chǎn)量需求做選擇。 另有潛式裹漿機(jī)及圓盤(pán)式裹粉機(jī)不同機(jī)種，洽詢(xún)， 依產(chǎn)品所需配套使用。
裹粉機(jī)圖片：
三、全自動(dòng)油炸機(jī)
油炸機(jī)與前面的上漿機(jī)、上粉機(jī)自動(dòng)銜接使用。
加熱方式：電、煤、導(dǎo)熱油
除渣方式：自動(dòng)
材質(zhì)：304不銹鋼
清洗：網(wǎng)帶自動(dòng)提升后，比較好清洗，無(wú)障礙。
全自動(dòng)油炸機(jī)圖片：
