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諸城市尚品機械科技有限公司
主營產(chǎn)品： 三角雞柳成型機,雞柳棒上雪花片機,雞米花生產(chǎn)線,茄盒油炸生產(chǎn)線 |
公司信息
揚州楊總定制的藕合、茄盒、藕條上漿油炸機生產(chǎn)線線現(xiàn)已發(fā)貨
2017-10-30 閱讀(464)
揚州楊總定制的藕合、茄盒、藕條上漿油炸機生產(chǎn)線線現(xiàn)已發(fā)貨（廠家提供視頻和圖片）：
本套生產(chǎn)線能自動完成產(chǎn)品上漿，上漿完成后自動進入油炸機，油炸時間和油炸溫度設定好之后，所炸產(chǎn)品自動炸完輸送出來，人工只需接料就可以。
設備詳細介紹：
1、尚品全自動上漿機是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產(chǎn)品上，適用于上面包屑及上粉前的工序。適用范圍：條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿；水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹；方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。
采用合適的裹漿有助于彌補加工過程中發(fā)生的變化，比如加工機器的產(chǎn)品線速度、機器新舊和構(gòu)造，水質(zhì)，裹漿固化時間，二次加熱方法以及炸粉裹附率等等。裹漿有助于出品率，同時能提供多種方法，以使產(chǎn)品的口味、質(zhì)地和外觀特征多樣化。
2、全自動油炸機即全自動油炸線，容油量小、功率小、安全保護、自動滅火、PLC控制等功能。
1、容油量：新型研發(fā)的設備容油量相對較小，避免了傳統(tǒng)油炸機中很大部分炸油的浪費，節(jié)省成本。
2、功率：設備容油量與功率是一致的，節(jié)省電量，降低使用成本。
3、安全保護：電加熱油炸機配有油溫保護：油溫高于80℃，網(wǎng)帶架體不能提出，不允許排油，減少操作人員的燙傷；線路保護：線路開關保護，防止加熱管干燒，避免起火現(xiàn)象。
4、自動滅火：電加熱油炸機配有自動滅火裝置，客戶自接二氧化碳管，防止起火。
5、PLC控制：設備操作系統(tǒng)采用電腦PLC控制，由電腦設置程序，自動化程度高、精度高。
6、網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)：設備配有三層網(wǎng)帶：底部為刮渣網(wǎng)帶、中層為輸料網(wǎng)帶、上部為壓料網(wǎng)帶。
7、設備結(jié)構(gòu)：山東尚品科技電加熱全自動油炸機，為全油+過濾結(jié)構(gòu)，配有自動過濾和自動補油兩套管道、裝置。自動過濾裝置過濾掉油炸機中大的殘渣，避免炸油酸化、變黑，延長炸油使用周期，減少換油頻率；自動補油裝置與儲油罐相連接，當不斷油炸過程中，炸油減少至設定位置時(此位置由浮游表控制)，通過油循環(huán)泵向油炸機內(nèi)補油。兩套管道外部配有保溫措施
