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諸城市尚品機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 三角雞柳成型機(jī),雞柳棒上雪花片機(jī),雞米花生產(chǎn)線,茄盒油炸生產(chǎn)線 |
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公司信息
全自動(dòng)扇貝條生產(chǎn)線設(shè)備介紹
2017-5-6 閱讀(2712)
全自動(dòng)扇貝條生產(chǎn)線設(shè)備介紹，由諸城尚品機(jī)械可以有限公司專(zhuān)業(yè)介紹。
全自動(dòng)扇貝條生產(chǎn)線設(shè)備介紹：
扇貝條生產(chǎn)流程：全自動(dòng)裹漿機(jī)→上屑機(jī)(上雪花片)→油炸機(jī)
全自動(dòng)裹漿機(jī)：
尚品牌全自動(dòng)裹漿機(jī)是油炸制品生產(chǎn)過(guò)程中的前處理設(shè)備，廣泛用于連續(xù)式油炸生產(chǎn)線中，可與上粉機(jī)、上面包糠機(jī)或油炸機(jī)配套使用。被加工產(chǎn)品隨輸送帶通過(guò)面漿槽，使產(chǎn)品表面裹涂上一層面漿，可直接進(jìn)入油炸機(jī)炸制，也可進(jìn)入上粉機(jī)，即可對(duì)油炸產(chǎn)品起保護(hù)作用，又可以增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。
性能特點(diǎn)
1、上下網(wǎng)帶間隙可調(diào)，產(chǎn)品適用范圍廣。
2、對(duì)立的輸出網(wǎng)帶可供選擇。
3、可拆卸設(shè)計(jì)，便于整機(jī)清洗，符合HACCP要求。
4、強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料。
5、既有可靠的安全防護(hù)，可靠的MITSUBISHI電器件。
上面包屑機(jī)自動(dòng)完成產(chǎn)品的上面包屑的過(guò)程，細(xì)屑、粗屑均可。
上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶，底部及側(cè)面沾滿面包屑，從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過(guò)壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié))。上面包屑后經(jīng)風(fēng)淋，漿多余的面包屑吹落。
適用產(chǎn)品：
(1)、條狀、塊狀、片狀物品的機(jī)械自動(dòng)上糠。
(2)、天婦羅產(chǎn)品、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
(3)、肉餅、肉漿、雞柳、面卷、黏酪、花枝酥、土豆條、地瓜條、土豆餅、肉餅、肉條、雞柳條、
茄盒、耦合、雞米花、魚(yú)米花、雞排、鍋包肉、米蘭蝦球、上校雞塊、唐楊塊、蔬菜餅、玉米餅、蔬菜餅、魔芋餅等類(lèi)型產(chǎn)品。
(4)、水產(chǎn)品深加工過(guò)程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚(yú)片、魚(yú)塊、炸魚(yú)、魚(yú)柳、魷魚(yú)條、扇貝條、洋蔥圈、
面包蝦、風(fēng)味蝦、蝴蝶蝦、魚(yú)香肉餅、魚(yú)糜制品等表面漿料的粘附
全自動(dòng)裹屑機(jī)：
上面包屑機(jī)自動(dòng)完成產(chǎn)品的上面包屑的過(guò)程，細(xì)屑、粗屑均可。
上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶，底部及側(cè)面沾滿面包屑，從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過(guò)壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié))。上面包屑后經(jīng)風(fēng)淋，漿多余的面包屑吹落。
尚品牌全自動(dòng)扇貝條生產(chǎn)線設(shè)備特點(diǎn)：
可以銜接上漿機(jī)、成型機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備。
操作方便，衛(wèi)生、安全可靠。
整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，便于清洗。
裹屑機(jī)適應(yīng)原料及產(chǎn)品
適應(yīng)的原料：肉類(lèi)(雞肉、羊肉、牛肉、豬肉等)，水產(chǎn)(魚(yú)、蝦、魷魚(yú)等)，蔬菜豆類(lèi)(馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆、黃豆、蠶豆等)，混合類(lèi)(肉菜混合、水產(chǎn)肉混合、海鮮、蔬菜混合)。
完成產(chǎn)品：漢堡肉餅、魚(yú)餅、土豆餅、南瓜餅、雞柳、雞塊、雞米花、面包蝦、鱈魚(yú)條、魚(yú)排酥、花枝酥、海鮮蔬菜餅、唐楊炸、龍?zhí)镎ǖ取?br />
全自動(dòng)扇貝條油炸機(jī)：
采用進(jìn)口的不銹鋼材料，穩(wěn)固耐用，美觀大方；采用的高低溫油技術(shù)，下部的低溫油對(duì)炸油進(jìn)行過(guò)濾、清潔、保溫，有效減少炸油中的有害物質(zhì)，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查，自動(dòng)控溫保證了炸油不變黑，從而大大延長(zhǎng)了換油周期，節(jié)油效果好，并且炸出的食品味美色鮮，有利健康；智能型數(shù)字顯示溫控器使操作方便簡(jiǎn)捷。
結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)：
1、上、下雙網(wǎng)帶傳輸，產(chǎn)品被夾在雙網(wǎng)帶，避免產(chǎn)品浮動(dòng)，產(chǎn)生炸制不均勻的情況。
2、自動(dòng)刮渣能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命，無(wú)須頻繁換油，節(jié)約油量。
3、可選用全油過(guò)濾結(jié)構(gòu)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，能保持炸油清潔。
4、自動(dòng)控溫：通過(guò)電控變頻器進(jìn)行控制，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí)，加熱裝置停止加熱，當(dāng)油溫低于設(shè)
定溫度時(shí)，加熱裝置開(kāi)始加熱，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
5、材質(zhì)上采用的304不銹鋼，復(fù)合國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
尚品自動(dòng)刮渣，連續(xù)油炸式油炸機(jī)可以用各種不同的燃料，可以使用普通燃煤做熱源，大大的節(jié)省了企業(yè)使用者的生產(chǎn)成本。同時(shí)新一代燃煤加熱爐采用的熱風(fēng)加熱技術(shù)，使得燃煤的利用效率更高。使用燃煤的生產(chǎn)成本是電加熱成本的三分之一，可以有效的減輕企業(yè)的使用負(fù)擔(dān)。
適用產(chǎn)品;
一、面食類(lèi)；麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二、肉食類(lèi)；扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
三、堅(jiān)果類(lèi)；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四、豆制品；豆干、豆泡、魚(yú)豆腐、豆參。
五、海產(chǎn)品；各種魚(yú)類(lèi)、蝦仁、扇貝、海紅、小魚(yú)仔、魷魚(yú)圈、魷魚(yú)仔。
六、其它類(lèi)；蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類(lèi)各種油炸膨化食品
#FormatImgID_4#? 交貨期以及質(zhì)量售后承諾：
1、我方確保所提供的產(chǎn)品按照需要方要求時(shí)間將貨物送到地點(diǎn)，若貴處有特殊要求，需提前完工
的，我方可與貴處協(xié)商，確保及時(shí)滿足貴處的需求。
2、在質(zhì)保期內(nèi)，同一設(shè)備、同一質(zhì)量問(wèn)題連續(xù)三次維修仍無(wú)法正常使用的，我方承諾更換同品牌、同
型號(hào)新設(shè)備，并對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)行“三包”服務(wù)。在質(zhì)保期外,提供設(shè)備的更換、維修只收取零配件成本
費(fèi)用,不收取人工技術(shù)和服務(wù)費(fèi)用.
