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北京申晨機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 酥糖成型機(jī),牛角成型機(jī),慕斯蛋糕澆注機(jī),活塞式蛋糕澆注機(jī),滾軸式蛋糕澆注機(jī),雙層雙色面包蛋糕澆注機(jī) |
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北京申晨機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 酥糖成型機(jī),牛角成型機(jī),慕斯蛋糕澆注機(jī),活塞式蛋糕澆注機(jī),滾軸式蛋糕澆注機(jī),雙層雙色面包蛋糕澆注機(jī) |
| 參考價(jià) | 面議 |
聯(lián)系方式：袁少華查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2016-08-17 13:33:35瀏覽次數(shù)：787
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面包加工生產(chǎn)線價(jià)格介紹
面包加工生產(chǎn)線價(jià)格主要由三道搟面主機(jī)、分割機(jī)、搓卷機(jī)、輸送機(jī)組成。整機(jī)配備元器件主要有德國(guó)SIKE光電，中國(guó)臺(tái)灣磁力驅(qū)動(dòng)器和伺服馬達(dá)，丹佛斯變頻器，意大利SAMPLA輸送帶，同食品接觸的機(jī)器部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼。產(chǎn)品工藝說(shuō)明：將預(yù)制好的面胚，通過(guò)光電傳輸帶，進(jìn)入主機(jī)，經(jīng)三次壓面整形打薄、加餡、包餡卷制后經(jīng)捏花機(jī)收口、分團(tuán)、成形，使產(chǎn)品皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。做法式面包由刀切機(jī)成形。純仿手工制作，確保產(chǎn)品焙烤工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀
生產(chǎn)工藝
1.面皮經(jīng)過(guò)三道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定
2.每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來(lái)設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品之重量
3.面皮在通過(guò)壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過(guò)快而斷裂或過(guò)慢而阻塞。
4.經(jīng)過(guò)zui后一道主機(jī)壓面輪，面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀。
5.若欲生產(chǎn)長(zhǎng)形產(chǎn)品，可調(diào)控切刀的速度來(lái)控制產(chǎn)品大小。
