在大型飯店餐飲現(xiàn)在有些還是手工切菜，現(xiàn)在時(shí)代一直在改變我廠的多功能切菜機(jī)就能代替人工切菜而且會(huì)給你帶來省時(shí)，省力，這一款機(jī)器同時(shí)可以切菜葉和球莖處理，而且操作很簡單，下面讓我們一起來看看它是如何實(shí)現(xiàn)的呢。
多功能切菜機(jī)是魯華機(jī)械，所精心設(shè)計(jì)和制造的新型綜合切菜機(jī)械設(shè)備，可以根據(jù)不同用戶的需求，在一臺(tái)設(shè)備上能同時(shí)實(shí)現(xiàn)切菜葉和球莖類蔬果等處理。由此可見，其功能之多。
通常想要同時(shí)實(shí)現(xiàn)切葉菜和球莖類蔬果的效果，需要這樣操作起來，效果才會(huì)更好一些。切一些菜葉的時(shí)候，可以利用變頻技術(shù)，調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)刀速度和輸送物料的速度，通過互相配合進(jìn)行切削，將各種菜葉切成段。此時(shí)，它的另一端，需要通過電機(jī)、皮帶傳動(dòng)刀盤，裝配不同刀盤，在旋轉(zhuǎn)切削下，實(shí)現(xiàn)對(duì)莖類球根分別進(jìn)行切片、切絲和切粒加工處理，這樣就可以同時(shí)實(shí)現(xiàn)用戶的需求了。
通過以上的內(nèi)容，我們可以得知，多功能切菜機(jī)在一定程度上則代替?zhèn)鹘y(tǒng)的手工切菜，是蔬菜食品加工行業(yè)、餐、廚酒店、飯?zhí)?、學(xué)校、快餐單位的理想加工設(shè)備之一，以上內(nèi)容也給大家講了同時(shí)可以切菜葉和球莖處理，看到這里是不是覺得很方便呢。
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