山西客戶李經(jīng)理一直想做食品生意，今年上半年在食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到了我們發(fā)布的設(shè)備信息。經(jīng)過同我公司溝通后，于2019年11月份在我公司訂購了一條濟(jì)南大彤SLG65-Ⅲ全自動鍋巴生產(chǎn)線。由于客戶要的比較急，我公司在客戶訂購單下達(dá)三天后發(fā)貨。貨到后公司立刻安排了技術(shù)工程師張龍前往客戶處指導(dǎo)安裝、調(diào)試。

當(dāng)天設(shè)備安裝完畢后，安排客戶購買原材料、添加劑等物料。第二天生產(chǎn)試機(jī)成功！

生產(chǎn)出料穩(wěn)定、形狀符合程度達(dá)到甚至超過了客戶的預(yù)期。

濟(jì)南大彤鍋巴生產(chǎn)線簡介：

鍋巴食品自動生產(chǎn)線是大彤機(jī)械公司根據(jù)國內(nèi)外市場的需求，研制開發(fā)的的自動油炸膨化食品設(shè)備，其操作性能、產(chǎn)品質(zhì)量、工藝口感均已達(dá)到同行業(yè)的水平。

濟(jì)南大彤鍋巴生產(chǎn)線操作簡單，易學(xué)易懂，是從事鍋巴生產(chǎn)廠家的選擇，可生產(chǎn)各種不同形狀的鍋巴，其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進(jìn)腸道消化之特點(diǎn)，使廣大消費(fèi)者茶余飯后的理想食品。

另外該套生產(chǎn)線采用螺桿擠壓成型技術(shù)輔以形狀各異的擠出模具擠出成型，再經(jīng)油炸、調(diào)味制成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺”等多種形狀及口味的油炸面食食品，產(chǎn)品造型逼真、組織細(xì)膩、口感酥脆。擠出成型的制品可直接油炸，無需烘干，生產(chǎn)工藝簡單，設(shè)備投資小，是投資辦廠的理想選擇。

濟(jì)南大彤公司的膨化鍋巴生產(chǎn)線操作簡單，易學(xué)易懂，是從事鍋巴生產(chǎn)廠家優(yōu)化的選擇，可生產(chǎn)各種不同形狀的鍋巴，其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進(jìn)腸道消化之特點(diǎn)，是廣大消費(fèi)者茶余飯后的休閑食品。

一、鍋巴食品生產(chǎn)線工藝流程：

原料配制→拌粉→擠壓配合→整形切斷→自動油炸→調(diào)味→包裝

二、油炸食品生產(chǎn)線設(shè)備配置：

拌粉機(jī)→雙螺桿膨化機(jī)→整形切斷機(jī)→自動油炸機(jī)→八角筒→（包裝機(jī)）

三、主要有兩種型號：

四、鍋巴生產(chǎn)線工藝組成：

1、拌粉機(jī)：將主料（玉米粉、米粉等）單獨(dú)或者添加添加劑，混合一定量的水分充分混合均勻。

2、SLG65-III雙螺桿膨化機(jī)：通過擠壓膨化生產(chǎn)出長條狀的鍋巴片，更換模具可以寬窄厚薄不等的鍋巴。

3、整形切斷機(jī)：將膨化機(jī)出來的長條狀半成品切斷、印花。

4、自動油炸鍋：有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種，可根據(jù)具體情況選擇性購買。

5、調(diào)味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線，油炸后在筒內(nèi)噴灑香精料。

6、包裝機(jī)：立式包裝機(jī)或者組合式電腦乘涼包裝機(jī)，可選擇性包裝不同袋裝。