李霞
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產(chǎn)品型號
品 牌Zhucheng Mingchao/明超機械
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時間:2024-10-14 10:11:18瀏覽次數(shù):288次
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產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 適應(yīng)于果蔬加工廠、預(yù)制菜加工廠等 |
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電壓 | 380v | 功率 | 2.2kw |
適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 | 自動化程度 | 全自動 |
加工預(yù)制菜需要哪些設(shè)備工作流程:
1. 清洗:包括氣泡清洗機,毛輥清洗脫皮機機,用于去除蓮藕表面的泥土,污垢和去皮。
2. 輸送網(wǎng)帶采用食品級不銹鋼網(wǎng)帶,將清洗后的蓮藕平穩(wěn),快速的輸送到下一道工序。
3. 切割:采用切菜機將藕片切制成厚薄一致的薄片,也可切丁,切條,切絲,可用戶根據(jù)需要定制刀片。
4. 漂燙:通過高溫蒸汽或熱水對蓮藕進行漂燙。去除微生物和農(nóng)藥殘留,提高產(chǎn)品的口感和保存期限。
5. 冷卻:采用氣泡清洗機冷水浸泡,使漂燙后的蓮藕迅速降溫,保持產(chǎn)品的色澤和口感。
6. 包裝:采用包裝機進行包裝,確保產(chǎn)品符合食品安全標準。
該流水線可采用多種清洗方式清洗,確保蓮藕清洗干凈,提高產(chǎn)品質(zhì)量。自動化控制,降低人工成本,提高生產(chǎn)效率,采用先進的節(jié)能設(shè)備和技術(shù),降低能源消耗,減少對環(huán)境的影響。生產(chǎn)線符合食品安全標準。
加工預(yù)制菜需要哪些設(shè)備加工流水線特點:
1、螺旋式+氣泡的清洗原理,把食材沒入水中進行旋轉(zhuǎn)清洗,通過氣泡在水體中爆炸的作用下,保證蔬菜的污物與食材有效的分離,渦流帶動食材自動前進,泥沙由缸底過濾板直接排走,洗后的蔬菜通過螺旋水流自動流入后部振動濾渣濾水缸體,瀝除細渣及部分大水珠。
2、整線采用304全不銹鋼制造,出料口增加高頻率震動瀝水機。
3、采用智能化操作模式,保證蔬菜的新鮮、綠色、純凈,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
4、凈菜加工流水線采用自動化加工方式,減少了人工成本,提高了生產(chǎn)效率。
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