蔬菜專用清洗加工整套設(shè)備全自動(dòng)清洗風(fēng)干流水線，蔬菜經(jīng)清洗、挑選、切菜、消毒、瀝水、并經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)后，以小包裝形式向市場供貨或以大包裝形式直接流向食堂、中央廚房。經(jīng)加工后的凈菜干凈、衛(wèi)生、方便、安全。

蔬菜專用清洗加工整套設(shè)備工藝流程介紹：

1.提升機(jī)：將果蔬提升到滾杠分級(jí)里面，進(jìn)行分級(jí)。

2、滾杠分級(jí)機(jī)：適用于圓形或橢圓形、長條形的各類水果，如大棗、小番茄、草莓、蘋果、荔枝、桔子等果品的分選。按分選的要求可隨意調(diào)節(jié)分選的等級(jí)。分級(jí)準(zhǔn)確，對物料無損傷。分級(jí)機(jī)主要利用滾杠與滾杠之間的間隙大小，與物料直徑尺寸之間的差距，實(shí)現(xiàn)分級(jí)，從小到大進(jìn)行分級(jí)，

3、氣泡噴淋清洗機(jī)：該機(jī)帶有噴淋裝置，可清洗不同的水果，達(dá)到潔凈的清洗潔凈。整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)制作，在工作的情況下，水流沖翻浪的狀態(tài)，模擬手工清洗可有效將果蔬清洗干凈。不會(huì)損傷果蔬的表皮，上部設(shè)有高壓噴淋，可將漂浮在表面的果蔬沖擊到底部然后通過底部的漩渦氣泵將果蔬再?zèng)_上來，來回清洗。

4.毛刷噴淋清洗機(jī)：對果蔬再次進(jìn)行清洗和拋光處理，采用十幾根毛刷并排對果蔬進(jìn)行清洗，清洗效果明顯，上部配套多個(gè)噴嘴，噴出扇型的水，自動(dòng)送料，自動(dòng)出料，操作簡單、維護(hù)方便，工作效率高。

5.平行風(fēng)干瀝水機(jī)：有效將物料表面的水分去掉，風(fēng)機(jī)采用低功率低噪音風(fēng)機(jī)，風(fēng)口吹出的風(fēng)為風(fēng)刀狀，利用上下風(fēng)機(jī)對吹的原理，把物料表皮的水分風(fēng)干。

后續(xù)可將果蔬進(jìn)行包裝，或者繼續(xù)加工配套多層網(wǎng)帶烘干機(jī)或烘干房進(jìn)行烘干處理。