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成套小香腸機(jī)器保養(yǎng)內(nèi)容
點(diǎn)擊次數(shù):362 發(fā)布時(shí)間:2017-10-30
成套小香腸機(jī)器保養(yǎng)內(nèi)容成套香腸加工設(shè)備的主要傳動(dòng)系統(tǒng)包括鏈、帶、齒輪、渦輪等。這些主要傳動(dòng)系統(tǒng)的保養(yǎng)工作有:清潔、潤(rùn)滑、調(diào)節(jié)、皮帶及鏈條的張緊和磨損更換、齒輪渦輪的調(diào)整和磨損更換、螺桿螺母的磨損更換等。由于香腸加工機(jī)械中有很多傳動(dòng)系統(tǒng)是直接與肉接觸的,所以要求采用食品級(jí)的材料來(lái)制造,并且要求方便拆卸、清洗。
成套小香腸機(jī)器保養(yǎng)內(nèi)容
香腸設(shè)備液壓系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)
液壓系統(tǒng)具有推力大、速度快、傳動(dòng)平穩(wěn)、空盒子等優(yōu)點(diǎn),因而廣泛應(yīng)用于香腸加工設(shè)備中,對(duì)于液壓系統(tǒng)的元件維護(hù)保養(yǎng)也是十分重要的:
①必須按照說(shuō)明書的液壓油牌號(hào)進(jìn)行加油或者換油,換油時(shí)需保持油的潔凈,同時(shí)應(yīng)將底部積存的污物清理干凈,并將洗凈。連續(xù)使用累計(jì)1000小時(shí)或間斷使用半年至一年更換一次油。
②定期清洗液壓管路,清洗方法應(yīng)先用沒(méi)有清洗,再用液壓油循環(huán)清洗,洗后放掉清洗油,換上新油。濾油器也應(yīng)經(jīng)常檢查清洗,發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時(shí)更換。
③要經(jīng)常檢查密封元件和管接頭的密封性。經(jīng)常檢查油箱中的油面高度,避免吸油口低于油位,以防止空氣進(jìn)入。如更換液壓油后,應(yīng)開機(jī)循環(huán)運(yùn)動(dòng),排除液壓系統(tǒng)中的空氣。
④正常使用的液壓油油溫一般為30—50℃,zui高不得超過(guò)60℃。油溫過(guò)高將對(duì)液壓系統(tǒng)帶來(lái)不利影響。因此,安裝液壓站時(shí),必須考慮系統(tǒng)內(nèi)外部的清潔和通風(fēng)散熱,盡可能降低泵和背壓閥的使用壓力,以減少系統(tǒng)功能的耗損。
氣動(dòng)元件的維護(hù)保養(yǎng)
氣動(dòng)傳動(dòng)具有衛(wèi)生、無(wú)污染的特點(diǎn)。為了發(fā)揮其工作效能,延長(zhǎng)使用壽命,同樣需要對(duì)氣動(dòng)元件進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),需要注意以下幾個(gè)方面:
①壓縮空氣是氣動(dòng)元件的動(dòng)力,必須保持潔凈,否則會(huì)損壞氣缸,或?qū)е麻y和其他氣動(dòng)元件運(yùn)作不良。特別是當(dāng)壓縮空氣中含有發(fā)亮冷凝水時(shí),回路中的水分子會(huì)因溫度較低而凍結(jié),呆滯元件密封件損傷。因此,氣源系統(tǒng)應(yīng)設(shè)置冷卻器、空氣干燥器和冷凝水收集器等。
壓縮空氣必須經(jīng)過(guò)凈化處理:一般機(jī)械及一般氣動(dòng)回路過(guò)濾精度小于40微米,射流元件。氣馬達(dá)應(yīng)小于10微米,而視頻、醫(yī)藥、電子等應(yīng)小于5微米。
②氣缸是氣動(dòng)系統(tǒng)中的主要部件,必須了解所使用的氣缸的工作要求。對(duì)于給油型氣缸,應(yīng)在回路中設(shè)置油霧器,使用ISOVG32供油,不得使用機(jī)油;對(duì)于不給油型氣缸,由于已預(yù)加潤(rùn)滑脂,無(wú)需供油。
香腸加工機(jī)械設(shè)備應(yīng)采用防水性強(qiáng)的氣缸,且回路中應(yīng)安裝速度控制閥以控制氣缸速度。換向閥靠近氣缸安裝,可以減少耗氣量,并提高氣缸響應(yīng)速度。長(zhǎng)行程氣缸設(shè)置中間支撐,以克服活塞桿的下垂、缸體的下彎及振動(dòng)。氣缸的回轉(zhuǎn)不穩(wěn)(銷軸)更要加潤(rùn)滑油。
③在檢修氣動(dòng)系統(tǒng)時(shí), 必須向切段電源和氣源,排除掉系統(tǒng)內(nèi)殘存的壓縮空氣,然后才能拆卸氣動(dòng)設(shè)備或從設(shè)備上拆除氣動(dòng)元件。氣動(dòng)元件及管子連接時(shí)需要纏繞封帶或加注固體密封劑,需從管螺紋前端1.5—2個(gè)螺距以上的內(nèi)側(cè)位置開始,并按照螺紋旋向的反方向纏繞。防止密封袋多余部分被壓縮空氣打碎而堵塞管路。修理結(jié)束后必須將管道吹凈,才能接通氣源和電源,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓δ軝z查和漏氣檢查,確認(rèn)安裝正確后才能交付生產(chǎn)使用。氣動(dòng)元件如果*不使用會(huì)出現(xiàn)很多故障。因此,在使用頻率很低的情況下,應(yīng)定期保證系統(tǒng)運(yùn)作,每月至少一次,使其能保持正常的工作狀態(tài)。
成套小香腸機(jī)器保養(yǎng)內(nèi)容。
香腸設(shè)備常見的維護(hù)保養(yǎng)重點(diǎn):
1、軸承和滑動(dòng)、旋轉(zhuǎn)摩擦面等要選用食品級(jí)的潤(rùn)滑油脂來(lái)潤(rùn)滑,但不允許潤(rùn)滑油流入食品內(nèi)。
2、與肉直接接觸的傳動(dòng)部件需要經(jīng)常拆卸、清洗消毒,還需同時(shí)檢查其磨損程度,如有磨損及時(shí)更換。
3、清潔、檢查并保證密封件的完好功效,也是傳動(dòng)系統(tǒng)維護(hù)保養(yǎng)*的工作。
4、液體輸送部件在香腸加工設(shè)備中的應(yīng)用是較多的,對(duì)于此類部件,日常清洗時(shí),要求用清水在管路內(nèi)多次循環(huán),保證清洗質(zhì)量。
總之,香腸加工設(shè)備傳動(dòng)系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)工作強(qiáng)調(diào)的是潔凈、潤(rùn)滑,要勤檢查、勤清洗、勤整理、勤更換,是傳動(dòng)系統(tǒng)始終處于良好的工作狀態(tài)。
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香腸設(shè)備中減速機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)
減速機(jī)在香腸設(shè)備使用較多,盡管各制造商生產(chǎn)的減速機(jī)有較大區(qū)別,但在潤(rùn)滑和維護(hù)保養(yǎng)上是一致的。
①必須按照使用說(shuō)明書規(guī)定的潤(rùn)滑油牌號(hào)加油,并加至規(guī)定油位。新減速機(jī)初次使用時(shí),運(yùn)轉(zhuǎn)300小時(shí)的磨合期后,需要更換新油,使用3個(gè)月后必須補(bǔ)充加油。一般情況下,減速節(jié)可6個(gè)月左右換油一次,工作時(shí)間較少的可以12個(gè)月?lián)Q油一次。更換的新油必須與原有的品牌號(hào)相同。
②減速機(jī)在使用過(guò)程中,若發(fā)現(xiàn)異常聲音、高溫現(xiàn)象、漏油現(xiàn)象等應(yīng)及時(shí)處理。密封件損壞要及時(shí)更換。對(duì)于不能自行解決的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)與生產(chǎn)廠家。為使減速機(jī)易于散熱,其外表應(yīng)保持清潔,通氣孔不得堵塞,油位不能過(guò)高,油質(zhì)不能老化或含有雜質(zhì),要求周圍散熱條件良好。。