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技術(shù)文章

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    2022/7/15
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  • 果蔬烘干設(shè)備是如何得到高品質(zhì)的脫水蔬菜的1、原料選擇選擇營養(yǎng)豐富的蔬菜品種。在脫水之前,您應(yīng)嚴(yán)格選擇并去除劣質(zhì)品,并去除害蟲,腐爛和干燥的部位。除瓜類外,其他類型的蔬菜可用清水沖洗,然后放在陰涼處晾干...
    2022/6/23
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  • 水果清洗線在清洗蔬菜中起到的功效有哪些?水果清洗線是針對水果清洗線的困難而研制的一種專門的清洗設(shè)備,它在蔬菜清洗的過程中能帶到很重要的作用。但是很多人或許是對水果清洗線不了解或者是不相信它的這些功能,...
    2022/6/14
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  • 如何保證油快速加熱,保持真空油炸溫度穩(wěn)定均勻?對于真空油炸,加熱時(shí)間和油溫穩(wěn)定性對真空油炸薯片的質(zhì)量和產(chǎn)量至關(guān)重要。我來介紹一下我們?nèi)绾卧O(shè)計(jì)加熱系統(tǒng),確保真空油炸生產(chǎn)的溫度條件穩(wěn)定。加熱部件真空油炸機(jī)...
    2022/6/12
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  • 對于新買仿手工餃子機(jī)的用戶我們在使用時(shí)應(yīng)該注意些什么呢?希望購買了仿手工餃子機(jī)的用戶在收到機(jī)器后要仔細(xì)的閱讀以需要注意的問題:1、在第一次調(diào)配使用仿手工餃子機(jī)的時(shí)候應(yīng)該注意對機(jī)器與面團(tuán)接觸的部位進(jìn)行仔...
    2022/5/24
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  • 壓差膨化干燥設(shè)備適用于水果、果片、魚片、海參、藥材等產(chǎn)品的低溫(70-85攝氏度之間)狀態(tài)干燥工藝,保證產(chǎn)品干燥后的原色和纖維結(jié)構(gòu)不被破壞,從而保證產(chǎn)品的營養(yǎng)元素流失少,保證產(chǎn)品的綠色健康品質(zhì)。壓差膨...
    2022/5/17
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  • 果蔬脆片變溫壓差膨化設(shè)備主要用于生產(chǎn)新型、天然、健康的綠色膨化休閑食品、營養(yǎng)全粉或速溶飲品、營養(yǎng)j嚼片、方便食品調(diào)料或食品原料。適宜加工的食品原料非常廣泛,果品如蘋果、梨、香蕉、葡萄、柑橘、菠蘿等,蔬...
    2022/5/17
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  • 低溫油炸機(jī)食品,保持了天然果蔬原來的色澤、風(fēng)味和營養(yǎng)。果蔬脆片通過低溫油炸機(jī)保存了新鮮果蔬原有的色澤、營養(yǎng)和風(fēng)味,且含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品,無油膩感,符合消費(fèi)升級下人們對營養(yǎng)健康產(chǎn)品的需求。同時(shí),...
    2022/5/11
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  • 真空低溫油炸機(jī)采用真空油炸,原料在密封狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香...
    2022/5/6
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  • 果蔬脆片變溫壓差膨化生產(chǎn)線適用于蘋果、哈密瓜、大棗、枸杞、土豆、獼猴桃等多種水果的低溫壓差膨化處理,設(shè)備采用蒸汽及過熱蒸汽、電加熱為熱源,生產(chǎn)的果蔬脆片口感酥脆、營養(yǎng)豐富,是繼擠壓膨化、低溫油炸后的產(chǎn)...
    2022/5/6
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