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全自動油炸機(jī)保養(yǎng)要求和操作注意事項(xiàng)
全自動油炸機(jī)整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼材料，工藝、堅(jiān)固耐用；智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用；水油混合技術(shù)，自動過濾殘?jiān)?，可延長換油周期，大大降低用油成本，適合于各類食品加工企業(yè)使用。我公司是的全自動油炸機(jī)供應(yīng)商，我們擁有的全自動油炸機(jī)制造技術(shù)，產(chǎn)品質(zhì)量好，生產(chǎn)性能高，受到眾多客戶的肯定與信賴。
下面我們來了解一下全自動油炸機(jī)的操作安全事項(xiàng)：
1、閱讀操作指導(dǎo)，理解其內(nèi)容，沒有*掌握操作的人員不能操作機(jī)械。
2、安全裝置和防護(hù)板不在機(jī)械上時，不能運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械。必須常備安全眼鏡、帽子和其他安全工具。留長發(fā)和穿寬松衣服者不能操作設(shè)備。
3、機(jī)械上的警告牌不可以取下來，有破損的情況下要更新。
4、通知操作區(qū)域內(nèi)的其他人員離開此區(qū)域，沒有離開的話不能開始運(yùn)轉(zhuǎn)。
5、機(jī)械不能傾斜和滑倒，操作區(qū)域內(nèi)不能放置障礙物。操作開始前將操作區(qū)域的工具取走。
6、不要站和坐在設(shè)備上。不可以在機(jī)械周圍打鬧。手、手指、身體的其他部分不可以放入運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)械中。
7、在不使用機(jī)械的時候要關(guān)閉電源。決不能在通電狀態(tài)下使用限制開關(guān)手動操作。
8、在機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)中，邊上必須有人。一直保持警惕，注意觀察指示燈和警告。
9、機(jī)械受到損害后，不能繼續(xù)操作機(jī)械。需按照維護(hù)手冊進(jìn)行修理。
做好全自動油炸機(jī)的保養(yǎng)不僅能延長機(jī)器的使用壽命，更能給大家后期的工作做好前提保障，下面介紹一下如何全自動油炸機(jī)的維護(hù)工作：
全自動油炸機(jī)通電前必須向爐體內(nèi)加油，以免燒壞電熱管；加熱管每當(dāng)使用一段時間的時候表面就會產(chǎn)生一些雜質(zhì)，應(yīng)及時清理，一個月內(nèi)至少清理四次；及時清理全自動油炸機(jī)表面的殘?jiān)?，殘?jiān)豢煞e累過多或過厚防止渣內(nèi)存儲熱量引發(fā)火災(zāi)。夏天油水混合油炸設(shè)備機(jī)每天換水一次，冬天的時候可以根據(jù)水質(zhì)的情況定期更換水，以保護(hù)油的質(zhì)量；加熱管必須浸入一個適當(dāng)?shù)慕橘|(zhì)中才能工作。一定要定時的檢查光電開關(guān)的性能還有靈敏度。
把清洗劑以一比五的比例稀釋。使用噴壺或者是抹布直接噴全自動油炸機(jī)表面，維持五分鐘，隨后用軟刷刷洗，清水沖洗干凈?；蛘呤前讶詣佑驼C(jī)清洗劑稀釋成5-10%的溶液，加熱浸泡全自動油炸機(jī)內(nèi)壁二十到三十分鐘，隨后用清水清洗干凈。