巴士滅菌機(jī)的滅菌效果怎么樣
巴氏滅菌機(jī)是用來對(duì)牛奶滅菌消毒的,那么它的滅菌效果怎么樣呢?下面一起來看一下:
首先我們來認(rèn)識(shí)一下判斷是否滅菌的依據(jù):檢驗(yàn)滅菌是否*的方法是,牛奶先用苯基磷酸二鈉培養(yǎng)后,加人2,6二氯醌一氯亞胺混勻。如果牛奶顯出藍(lán)色,表明巴氏滅菌不足,抑或牛奶受到了污染。鮮奶的包裝鮮奶經(jīng)過巴氏滅菌以后,通常是灌裝在玻璃瓶里,送到消費(fèi)者手里。玻璃瓶是反復(fù)使用的。回收的玻璃瓶采取“浸泡式”或“沖噴式”,洗瓶機(jī)進(jìn)行清洗。