包裝機(jī)的制冷有益作用
包含包裝機(jī)和具有水平通道的制冷箱體,水平運(yùn)送帶設(shè)置于水平通道內(nèi),水平運(yùn)送帶的兩頭均超出水平通道,以水平運(yùn)送帶運(yùn)送物料的方向?yàn)榍?,包裝機(jī)設(shè)置于制冷箱體的前方,包裝機(jī)的工作臺(tái)與水平運(yùn)送帶相平齊,制冷箱體上銜接有多個(gè)向水平通道內(nèi)輸入涼氣的涼氣輸入管,坐落制冷箱體的前端面上設(shè)置有一個(gè)阻撓水平運(yùn)送帶上的支撐架向前傳輸?shù)膿趿习搴万?qū)動(dòng)擋料板上下運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)氣缸。
本實(shí)用新型的有益作用是:冷凍敏捷,速凍均勻,縮短了速凍的時(shí)刻,提高了速凍的作用,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化制冷、包裝,凍能耗低、占用空間小。
主權(quán)利要求: 1.一種速凍食品包裝體系,其特征在于:包含包裝機(jī)(7)和具有水平通道(1)的制冷箱體(2),水平運(yùn)送帶(3)設(shè)置于水平通道(1)內(nèi),水平運(yùn)送帶(3)的兩頭均超出水平通道(1),以水平運(yùn)送帶(3)運(yùn)送物料的方向?yàn)榍埃b機(jī)(7)設(shè)置于制冷箱體(2)的前方,包裝機(jī)(7)的工作臺(tái)與水平運(yùn)送帶(3)相平齊,制冷箱體(2)上銜接有多個(gè)向水平通道(1)內(nèi)輸入涼氣的涼氣輸入管(4),所述的運(yùn)送帶上盛放有支撐架(5),所述的支撐架(5)包含用于盛放食物的板體和設(shè)置于板體下部的四個(gè)支腳,四個(gè)支腳坐落板體的四個(gè)邊角處,且坐落同側(cè)的兩個(gè)支腳坐落同一直線上,運(yùn)送帶上設(shè)置有用于容置支腳的條形槽(6),板體的上外表設(shè)置有與所盛放的食物的形狀相配合的凹槽,坐落制冷箱體(2)的前端面上設(shè)置有一個(gè)阻撓水平運(yùn)送帶(3)上的支撐架(5)向前傳輸?shù)膿趿习?8)和驅(qū)動(dòng)擋料板(8)上下運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)氣缸
冷凍食品是指質(zhì)量合格的食品原料經(jīng)過恰當(dāng)?shù)募庸ぬ幚?,在零?0℃ 急凍,包裝后在零下18℃或更高溫度下儲(chǔ)藏和流通的食品。因?yàn)槿滩扇〉蜏乩滏準(zhǔn)詹?,此類食品具有貨架期長(zhǎng)、不容易糜爛、食用便利的特色,但由此也對(duì)包裝資料提出了更大、更高的請(qǐng)求。冷凍食品通俗采取軟硬組合包裝: 軟塑袋+ 瓦楞紙箱。下文將以此為基礎(chǔ)研究冷凍包裝需求應(yīng)對(duì)的后果及處理計(jì)劃。
包裝后裝入瓦楞紙箱末尾進(jìn)入儲(chǔ)藏和運(yùn)輸環(huán)節(jié)。冷庫(kù)溫度通俗設(shè)定在- 18℃ ~ - 24℃,紙箱放入后,逐漸接收水分,平日經(jīng)4 天可達(dá)水分平衡。據(jù)相干文獻(xiàn)標(biāo)明,當(dāng)紙箱到達(dá)水分平衡時(shí),其含水量較枯燥形狀下添加了2% ~ 3%,而紙箱的邊壓強(qiáng)度、抗壓強(qiáng)度、粘合強(qiáng)度均隨著時(shí)間的添加而降低,辨別降低了31%、50% 和21%,這意味著進(jìn)入冷庫(kù)后,紙箱的力學(xué)強(qiáng)度遭到必然影響,表露了前期爆發(fā)塌箱的潛伏風(fēng)險(xiǎn)。
包裝機(jī)運(yùn)輸?shù)桨l(fā)賣地點(diǎn)過程當(dāng)中,經(jīng)過屢次裝卸操作,溫差的不時(shí)變更使箱體周圍空氣中的水蒸汽冷凝在紙箱外表,紙箱含水率敏捷降低約19%,其邊壓強(qiáng)度將降低約23% ~ 25%,此時(shí)紙箱的力學(xué)強(qiáng)度能進(jìn)一步遭到破壞,添加了塌箱爆發(fā)的概率。其余,紙箱堆碼環(huán)節(jié),下層紙箱會(huì)對(duì)下層紙箱施加繼續(xù)的靜壓力,當(dāng)紙箱因吸潮而抗壓才華降低時(shí),底層紙箱會(huì)起首爆發(fā)變形和壓潰。據(jù)統(tǒng)計(jì),因吸潮和超高堆碼而惹起的紙箱坍塌導(dǎo)。