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山東省濰坊市諸城市漢邦高科食品裝備有限公司
主營產(chǎn)品: 行星攪拌炒鍋,夾層鍋,清洗機(jī),風(fēng)淋室,巴士殺菌機(jī),斬拌機(jī),包裝機(jī),滾揉機(jī) |

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主營產(chǎn)品: 行星攪拌炒鍋,夾層鍋,清洗機(jī),風(fēng)淋室,巴士殺菌機(jī),斬拌機(jī),包裝機(jī),滾揉機(jī) |
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更新時間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):507
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電磁炒醬鍋的產(chǎn)品優(yōu)勢
電磁炒醬鍋是目前為止,性能zui穩(wěn)定,結(jié)構(gòu)zui科學(xué)的一種新型產(chǎn)品。電磁炒醬鍋是集蒸汽,燃?xì)?,電加熱所有炒鍋的?yōu)點與一身的新興產(chǎn)品。電磁炒鍋在未來必將會取代其他的傳統(tǒng)加熱方式的炒鍋。隆澤電磁炒鍋,采用的新式材料,直接用線圈加熱304不銹鋼鍋底,取代了以前加熱復(fù)合底。
電磁炒醬鍋的工作原理
商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。
電磁炒醬鍋的PLC觸摸屏特點
電磁炒鍋整個生產(chǎn)過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機(jī)界面。設(shè)置多階段炒制配方工藝,根據(jù)不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。大大提高產(chǎn)品品質(zhì),使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定,所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入,且可預(yù)先貯存5組工藝參數(shù),更換物料品種時只需調(diào)出相關(guān)的工藝參數(shù)即可。
電磁炒醬鍋的技術(shù)特點
多種互鎖保護(hù)、漏電保護(hù)、系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)等保險裝置,保證了控制箱、電機(jī)、機(jī)械部件有效聯(lián)動,不會出現(xiàn)失誤動作,機(jī)器不會因為人為操作的失誤出現(xiàn)損壞,保護(hù)了出廠的機(jī)器始終處于有序工作狀態(tài),使用戶放心、廠家安心,售后服務(wù)量大大減少。