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諸城市金運(yùn)機(jī)械有限公司
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當(dāng)前位置:諸城市金運(yùn)機(jī)械有限公司>>殺菌鍋設(shè)備>>罐頭殺菌鍋>> 1000-2400金運(yùn)牌雞蛋肉制品火腿腸殺菌鍋

金運(yùn)牌雞蛋肉制品火腿腸殺菌鍋

參  考  價:76000
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號

    1000-2400

  • 品牌

    金運(yùn)機(jī)械

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格

1000型 76000元 100臺可售

更新時間:2024-08-31 20:49:24瀏覽次數(shù):850次

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潘經(jīng)理

銷售經(jīng)理
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材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.32Mpa
功率 60kw 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內(nèi)徑 1000mm
盤子數(shù)量 15個 殺菌方式 水浴殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 4800*1500*3200mm
重量 1000kg
金運(yùn)牌雞蛋肉制品火腿腸殺菌鍋是公司研發(fā)部根據(jù)各類產(chǎn)品的特性研發(fā)出的一款新型設(shè)備。微電腦控制行程,專為真空度高、生產(chǎn)環(huán)境復(fù)雜的產(chǎn)品而設(shè)計。采用集成控制線路,吸取國外同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗;其電器方面采用微電腦控制器全程控制,它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優(yōu)點(diǎn)

金運(yùn)牌雞蛋肉制品火腿腸殺菌鍋

金運(yùn)牌雞蛋肉制品火腿腸殺菌鍋

  溫度均勻,均一的水流交換方式,利用雙管熱水循環(huán)進(jìn)行浸泡式殺菌。殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上下不斷地切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均勻,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和持久。

  節(jié)約成本 本殺菌鍋在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了人力、物力以及能源、時間消耗,降低了生產(chǎn)成本。

  全自動控制系統(tǒng)。整個殺菌過程中可全部由電腦自動控制,完成全部操作,方便簡單。也可以轉(zhuǎn)化成人工分布操作。

  高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。

  殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。

  本殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制。根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段加熱的殺菌方式,使產(chǎn)品承受的熱量限制到zui小,盡可能的保存其色、香、味,使每一種食品均可在狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不chedi的現(xiàn)象。

  電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,一邊選擇使用??山鉀Q多種特殊情況。

  精確的F值測量功能。我公司殺菌鍋可根據(jù)客戶要求配置F值測量儀。該測量儀具備測量F值的功能,F值測量儀每3秒鐘進(jìn)行一次F值計算。所有的滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、時間溫度曲線、F值、時間壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理

 


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