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行業(yè)產(chǎn)品

  • 行業(yè)產(chǎn)品

石家莊市通力食品機(jī)械有限公司


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*供應(yīng)斬拌機(jī)ZB125

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)ZB125

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地石家莊市

聯(lián)系方式:李凱偉查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2018-05-16 15:54:54瀏覽次數(shù):420次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:22條

所在地區(qū):河北石家莊市

聯(lián)系人:李凱偉 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

斬拌機(jī)可對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞

詳細(xì)介紹

斬拌機(jī)技術(shù)參數(shù)

主要功能

斬拌機(jī)可對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞。

性能簡(jiǎn)介

1. 斬拌機(jī)可選用六*組合,配合三檔轉(zhuǎn)盤(pán)速度,使斬拌、絞肉、混合及乳化一次加

   工完成。斬切時(shí)間短,產(chǎn)品升溫小,有效提高產(chǎn)品的口感和出品率。

    2.整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作而成,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。

    3.鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到zui合理的組合,使斬切產(chǎn)品顆粒更均勻。

4.該機(jī)采用*的變頻交流調(diào)速系統(tǒng),動(dòng)力源采用交流變頻電機(jī),啟動(dòng)轉(zhuǎn)矩大,啟

  動(dòng)電流小,啟動(dòng)特性良好,能夠適應(yīng)各種原料和不同客戶的需要。

5.該機(jī)采用*的控制技術(shù),安全可靠,電機(jī)符合歐標(biāo),顯示、控制功能完善,絕緣耐

  熱等級(jí)高,過(guò)載保護(hù)性能好。

 

 

型號(hào)

ZB-80

ZB-125

ZB-200

ZB-330

生產(chǎn)能力 (Kg/)

60

100

160

280

容積L

80

125

200

330

功率(kw)

15

38

60

80

斬刀數(shù)量(把)

Knives(pieces)

4

6

6

 

6

斬刀轉(zhuǎn)速

Shaft Speed(rpm)

1500/3000

200-3600(變頻可調(diào))(Frequency Conversion)

2003600  (變頻可調(diào))

(Frequency Conversion)

200~3600  (變頻可調(diào))

(Frequency Conversion)

斬鍋轉(zhuǎn)速

Bowl Speed(rpm)

8/16(兩速可選)

9/13/19(三速可選)

Optional three-speed                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

9  16  (變頻可調(diào))

(Frequency Conversion)

9~  16  (變頻可調(diào))

(Frequency Conversion)

出料盤(pán)轉(zhuǎn)速

UnloaderDiscSpeed(rpm)

96

96

96

96

外型尺寸 (mm)

1800 ×1500×1400

2000×1800×1300

2250×2000×1760

2400×2000×1800

重量kg

1100

1500

3600

4000

 

機(jī)器配置說(shuō)明:

   1.電器箱分體安裝,密封性好,選用防水電器。
   2.斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有

     防溢鍋沿,防止?jié)B料,溢料
   3.整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙,具有良好的動(dòng)平衡,噪音低,振動(dòng)小
   4.刀尖于鍋底zui小間距1-1.5mm。
   5.電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大,絕緣耐熱等級(jí)高,過(guò)載保護(hù)性能好,特別適合在頻

     繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性

 

 

 

 

 

 

 

斬拌機(jī)ZB125(標(biāo)配)技術(shù)說(shuō)明

 

型號(hào)

ZB-125

生產(chǎn)能力 (Kg/)

100

容積L

125

功率 (kw)

38

斬刀數(shù)量(把)Knives(pieces)

6

斬刀轉(zhuǎn)速 Shaft Speed(rpm)

200-3600(變頻可調(diào))(Frequency Conversion)

斬鍋轉(zhuǎn)速 Bowl Speed(rpm)

9/13/19(三速可選)

Optional three-speed

出料盤(pán)轉(zhuǎn)速UnloaderDiscSpeed(rpm)

96

外型尺寸 (mm)

2000×1800×1300

重量kg

1500

 

關(guān)鍵詞:斬拌機(jī)

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