產(chǎn)品名稱 | 外形尺寸(mm) | 功率 | 額定電壓 | 蓋板(mm) | 蒸籠(mm) |
4孔電磁蒸包爐 | 800*800*800 | 15KW | 380V/50Hz | 700 | 260 |
詳情說(shuō)明1、蒸汽足、升溫快、溫度波動(dòng)小、蒸出的食物能保留原有的味道;
2、自動(dòng)補(bǔ)水、安全防干燒,可定制定時(shí)預(yù)約功能、省時(shí)省力;
3、智能數(shù)字機(jī)芯、彩色顯示屏、電磁感應(yīng)加熱,不銹鋼外殼;
4、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)廢氣、不增加室溫,改善廚師操作環(huán)境;
5、支持非標(biāo)定制、經(jīng)雙方確認(rèn)后生產(chǎn),非質(zhì)量問(wèn)題不支持退貨。
注意事項(xiàng)1、工作前、檢查給水閥是否打開(kāi)狀態(tài),以免缺水燒壞發(fā)熱線盤;
2、使用完成后、應(yīng)及時(shí)清潔水箱、以免產(chǎn)生水垢影響衛(wèi)生和熱效率;
3、使用完成后、關(guān)掉漏電開(kāi)關(guān)和給水閥,節(jié)約能源、延長(zhǎng)使用壽命。
適用說(shuō)明1、適用于茶餐廳、西餐廳、中餐廳、飯店、蒸包鋪、小吃店、早餐店、休閑速食等
2、適合蒸小籠包、大包子、饅頭、面條、蒸肉、蒸餃、蒸魚(yú)、蒸蛋、甜點(diǎn)、糕點(diǎn)等。
安裝說(shuō)明1、電力安裝需要380V/50HZ/三相四線,必須接獨(dú)立的漏電開(kāi)關(guān)和地線;
2、爐身后面有防水接線盒和地線接線柱,按照要求接好端子鎖緊螺絲;
3、進(jìn)水口4分口,給水管接爐身正后方、用高壓軟管接水籠頭;
4、根據(jù)功率大小選擇合適的國(guó)標(biāo)電纜線和匹配的漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)。