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全氏食品機(jī)械(上海)有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 真空低溫油炸機(jī),真空低溫濃縮機(jī),真空低溫干操機(jī),離心過濾機(jī),屋頂盒灌裝機(jī)

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你知道真空冷凍干燥機(jī)是怎樣組成的作用是什么

2021-6-4  閱讀(1109)

你知道真空冷凍干燥機(jī)是怎樣組成的作用是什么

時(shí)間:2019-09-19 09:33 作者:quanshi 分享到:

  前面我們介紹了一些真空冷凍干燥機(jī)的基本知識(shí),今天我們來解釋下真空冷凍干燥機(jī)的的系統(tǒng)組成和作用。一起來了解下吧,說不定這正是你所需要的呢?
 

你知道真空冷凍干燥機(jī)是怎樣組成的作用是什么
 

  真空冷凍干燥機(jī)就是把含有大量水分物質(zhì),*行降溫凍結(jié)成固體,然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來。而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架子中,因此它干燥后體積不變,疏松多孔。在升華時(shí)凍結(jié)產(chǎn)品內(nèi)的冰或其它溶劑要吸收熱量。引起產(chǎn)品本身溫度的下降而減慢升華速度,為了增加升華速度,縮短干燥時(shí)間,必須要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)加熱。真空冷凍干燥機(jī)整個(gè)干燥是在較低的溫度下進(jìn)行的。真空冷凍干燥機(jī)的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下,然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份(冰)直接升華成水蒸氣,從物品中排除,使物品干燥。物料經(jīng)前處理后,被送入速凍倉凍結(jié),再送入干燥倉升華脫水,之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件,加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱,制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。

  真空冷凍干燥機(jī)的使用有利于延長(zhǎng)物品的保存期,組成凍干機(jī)系統(tǒng)的主要有控制系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)。下面真空冷凍干燥機(jī)廠家就來為大家詳細(xì)講述各部分系統(tǒng)之間的組成和作用。

  ①控制系統(tǒng)主要是由可編程程序控制器、觸摸屏、外圍繼電器、傳感器等組成的;

 ?、谥评湎到y(tǒng)是真空冷凍干燥機(jī)中主要的一個(gè)作用部位,它是由制冷壓縮機(jī)以及輔助設(shè)施等構(gòu)成的,可以為干燥箱和冷阱提供冷源,在制冷系統(tǒng)中除了裝有顯示的高低壓壓力表之外,還裝有壓力控制器,當(dāng)高壓壓力過高的時(shí)候,高壓繼電器就會(huì)開始進(jìn)行工作,此時(shí),壓縮機(jī)就會(huì)停止工作;

 ?、墼谡婵绽鋬龈稍餀C(jī)中,循環(huán)系統(tǒng)也是的一個(gè)部分,冷干機(jī)的冷凍干燥和加熱都是依靠溫差來引起物質(zhì)進(jìn)行傳遞的一種工藝技術(shù),擱板的制冷和加熱都是通過導(dǎo)熱油的傳熱來進(jìn)行的,為了使導(dǎo)熱油能夠不斷地在整個(gè)系統(tǒng)中進(jìn)行循環(huán),就需要屏蔽式循環(huán)系統(tǒng)來進(jìn)行工作了;

 ?、苷婵障到y(tǒng)是由干燥箱、冷阱、真空閥門、真空泵、真空管道、真空測(cè)量規(guī)管等幾個(gè)部分組成,其中真空泵組擁有強(qiáng)大的抽吸能力,一方面能夠促進(jìn)干燥箱的水分在真空狀態(tài)下進(jìn)行升華,另一方面該系統(tǒng)在冷阱和干燥箱之間會(huì)形成一個(gè)真空度的壓力差,使得干燥箱中的水分在升華后能夠被冷阱成功捕獲;

液壓系統(tǒng)是在真空冷凍干燥機(jī)中的動(dòng)力系統(tǒng),主要是用來進(jìn)行干燥結(jié)束時(shí)講瓶塞壓入到瓶口中。
 

  ⑤液壓系統(tǒng)是在真空冷凍干燥機(jī)中的動(dòng)力系統(tǒng),主要是用來進(jìn)行干燥結(jié)束時(shí)講瓶塞壓入到瓶口中。

  真空冷凍干燥機(jī)采用輻射加熱,物料受熱均勻;采用捕水冷阱,并可實(shí)現(xiàn)快速化霜;真空冷凍干燥機(jī)采用真空機(jī)組,并可實(shí)現(xiàn)油水分離;采用并聯(lián)集中制冷系統(tǒng),多路按需供冷,工況穩(wěn)定,有利節(jié)能;采用人工智能控制,控制精度高,操作方便。

  真空冷凍干燥機(jī)對(duì)冷凍干燥產(chǎn)品的質(zhì)量有以下要求:生物活性不變,外觀顏色均勻,形狀飽滿,結(jié)構(gòu)牢固,溶解速度快,殘留水分 低。 為了獲得高質(zhì)量的產(chǎn)品,應(yīng)該全面了解凍干的理論和過程。 真空冷凍干燥機(jī)的冷凍干燥過程包括預(yù)冷,升華和再冷凍三個(gè)階段。 合理地縮短冷凍干燥循環(huán)在工業(yè)生產(chǎn)中具有明顯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

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