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產(chǎn)品分類(lèi)品牌分類(lèi)

殺菌鍋: 全自動(dòng)殺菌鍋

全自動(dòng)煙熏爐: 可組裝式煙熏爐多功能煙熏爐不銹鋼煙熏爐電動(dòng)煙熏爐

蒸煮流水線: 肉制品蒸煮流水線蔬菜蒸煮機(jī) 肉丸蒸煮流水線

巴氏殺菌線: 瓶裝巴氏殺菌機(jī) 軟包裝巴氏殺菌機(jī) 網(wǎng)帶式巴氏殺菌機(jī) 噴淋式巴氏殺菌機(jī) 鮮奶巴氏殺菌設(shè)備

清洗設(shè)備: 洗袋機(jī) 大棗清洗機(jī) 毛刷清洗機(jī) 胡蘿卜清洗機(jī) 翻浪清洗機(jī) 氣泡清洗流水線全自動(dòng)洗箱機(jī)

斬拌機(jī): 高速斬拌機(jī) 全自動(dòng)斬拌機(jī) 不銹鋼斬拌機(jī) 肉制品斬拌機(jī)

自動(dòng)滾揉機(jī): 呼吸式滾揉機(jī) 牛肉真空滾揉機(jī) 雞肉滾揉機(jī) 小型真空滾揉機(jī) 全自動(dòng)滾揉機(jī)

行星攪拌炒鍋: 電磁行星攪拌炒鍋 600L行星攪拌炒鍋 500L行星攪拌炒鍋 400L行星攪拌炒鍋 300L行星攪拌炒鍋 200L行星攪拌炒鍋高粘稠物料炒鍋醬類(lèi)攪拌炒鍋調(diào)味品類(lèi)炒鍋

肉丸成型機(jī): 商用肉丸成型機(jī) 家用肉丸成型機(jī) 貢丸機(jī) 包心肉丸機(jī) 包芯魚(yú)丸機(jī)

鹵煮鍋: 燒雞鴨脖鹵煮鍋煮肉鍋豬蹄鹵煮鍋醬牛肉煮鍋

炒鍋: 花生糖炒鍋多功能炒鍋牛肉醬炒鍋辣椒醬炒鍋炒醬鍋

魚(yú)肉采肉機(jī): 魚(yú)肉采肉機(jī)

夾層鍋: 燃?xì)鈯A層鍋電加熱攪拌夾層鍋煮肉鍋涼粉熬制鍋高溫高壓煮鍋果醬熬制鍋豆制品煮鍋糖漿熬制鍋熬糖化糖鍋煮粥鍋八寶粥煮鍋

扎線機(jī): 香腸扎線機(jī)

震動(dòng)篩: 瀝水震動(dòng)篩

多功能絞肉機(jī): 凍肉絞肉機(jī) 家用多功能絞肉機(jī) 不銹鋼電動(dòng)絞肉機(jī) 商用電動(dòng)絞肉機(jī)

拌餡機(jī): 水餃拌餡機(jī) 真空拌餡機(jī) 家用拌餡機(jī) 電動(dòng)拌餡機(jī) 小型電動(dòng)拌餡機(jī) 不銹鋼電動(dòng)拌餡機(jī)

不銹鋼灌腸機(jī): 定量扭結(jié)灌腸機(jī) 調(diào)速齒輪灌腸機(jī) 氣動(dòng)定量灌腸機(jī) 不銹鋼液壓灌腸機(jī)

全自動(dòng)真空包裝機(jī): 全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī) 全自動(dòng)雙室真空包裝機(jī) 滾動(dòng)式真空包裝機(jī) *真空包裝機(jī)

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全自動(dòng)打漿機(jī): 高速打漿機(jī) 商用打漿機(jī) 丸子打漿機(jī)

油炸流水線: 成套油炸流水線小型油炸流水線

油炸機(jī): 燃煤油炸機(jī) 燃?xì)庥驼C(jī) 電加熱油炸機(jī)

配套設(shè)備: 脫油機(jī) 拌料機(jī)

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切丁機(jī): 自動(dòng)切丁機(jī)

解凍池: 自動(dòng)解凍池

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全自動(dòng)殺菌鍋的選擇方式

時(shí)間：2018/1/26閱讀：1702

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　　全自動(dòng)殺菌鍋是一個(gè)利用食品中各種細(xì)菌zui高耐熱特點(diǎn)進(jìn)行高溫高壓殺菌的，它結(jié)構(gòu)精密的殺菌設(shè)備，它的每一個(gè)配件工作起來(lái)都是互相配合，密不可分的！所以，在購(gòu)買(mǎi)殺菌鍋時(shí)，要好好選擇。

　　1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐(袋)和破碎率高。

　　2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。

　　3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。

　　4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。

　　5、若產(chǎn)量較小或者沒(méi)有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。

　　6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過(guò)程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

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