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當(dāng)前位置：諸城市耀邦機(jī)械有限公司>>技術(shù)文章>>滾揉機(jī)的清洗維護(hù)
真空滾揉機(jī)常常被應(yīng)用于肉制品的滾揉攪拌，腌制等工作中（例如：火腿腌制，臘肉腌制，包子餃子餡料腌制等）.隨著滾揉機(jī)的應(yīng)用越來(lái)也廣泛，滾揉機(jī)的清潔維護(hù)工作得到更多的食品企業(yè)重視。
以下從三個(gè)方面具體講解真空滾揉機(jī)的清洗工作：
1、在每次使用完后要注意將里面殘留的水分、雜物等清理出去，否則，里面的油漬、雜物會(huì)慢慢堆積里面阻塞滾揉機(jī)的管路，影響日后的正常使用。
2、要注意滾揉機(jī)的換油問(wèn)題，在換油前讓泵空載正轉(zhuǎn)15分鐘后才能加入新油，否則，會(huì)影響機(jī)器的正常運(yùn)行。
3、蝸輪減速機(jī)油位低于二分之一時(shí)注意及時(shí)加油。
在生產(chǎn)加工的過(guò)程中我們?yōu)榱吮ＷC肉質(zhì)的質(zhì)量安全，就需要保證桶內(nèi)的干凈，所以良好的清洗方法成了重點(diǎn)，良好的清洗方法不僅可以保證產(chǎn)品的安全質(zhì)量，還可以延長(zhǎng)滾揉機(jī)的使用壽命。
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