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YB-300耀邦電加熱手動(dòng)炸花生油炸機(jī),油炸鍋專業(yè)廠家,量大從優(yōu)

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2015-12-10 10:47:20瀏覽次數(shù):1248次

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YB-300耀邦電加熱手動(dòng)炸花生油炸機(jī),油炸鍋專業(yè)廠家,量大從優(yōu)采用油水混合的工藝炸制過程中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)沉入水中,通過排污閥排除,從而清除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的殘?jiān)谟驼ㄥ亙?nèi)反復(fù)油炸所造成的榨油發(fā)黑現(xiàn)象,從而降低油耗保持油面清潔,油不碳化、不酸化、無費(fèi)油產(chǎn)生。

YB-300耀邦電加熱手動(dòng)炸花生油炸機(jī),油炸鍋專業(yè)廠家,量大從優(yōu),適用于辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市等,可以炸制各種油炸類的食品,能源主要選用電加熱、煤加熱、液化氣和天然氣。  采用油水混合技術(shù),自動(dòng)過濾殘?jiān)裳娱L換油周期,大大降低用油成本。  整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝*、堅(jiān)固耐用。  采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。  采用自動(dòng)控溫,有效分離劣質(zhì)油,安全易清洗維修方便。  設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用.

YB-300耀邦電加熱手動(dòng)炸花生油炸機(jī),油炸鍋專業(yè)廠家,量大從優(yōu),油炸機(jī)主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅(jiān)果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點(diǎn)是智能控溫,可以先、實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加料,自動(dòng)攪拌和自動(dòng)出料等,從而減少人工成本,比單機(jī)系列的更方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。炸制出的食品不僅色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產(chǎn)品產(chǎn)量,延長了貨架期

1、電加熱油炸機(jī)、油炸鍋、小型油水混合油炸機(jī)巧用原理,油不變質(zhì)。

        利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理,油和水混合之后自動(dòng)分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘?jiān)鲁林了?,可及時(shí)清除,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一。

2、提高品質(zhì)、保證健康

        特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。

3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保

       本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上,同時(shí)減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。

4、油不串味、一機(jī)多用

       該工藝通過限位控制,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營品種。

 

 

 

 

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