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廣州市鋒碩廚房設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 不銹鋼電炸爐,立式燃?xì)饪倦u爐,立式旋轉(zhuǎn)烤雞爐,不銹鋼燃?xì)鉄緺t |
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廣州市鋒碩廚房設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 不銹鋼電炸爐,立式燃?xì)饪倦u爐,立式旋轉(zhuǎn)烤雞爐,不銹鋼燃?xì)鉄緺t |
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更新時(shí)間：2016-04-29 14:55:53瀏覽次數(shù)：949
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鋒碩DF-30-2 立式電炸爐 單缸單篩電炸爐 油炸鍋 炸雞爐 炸薯?xiàng)l機(jī) 立式帶自動(dòng)濾油車電炸爐 油炸機(jī) 電腦版單缸雙篩電炸爐連濾油車 炸雞炸薯?xiàng)l多功能電腦版雙缸四篩電炸爐油炸機(jī)
技術(shù)參數(shù)：
（Vertical 2-Tank Computre Fryer(4-Basket）
炸雞炸薯?xiàng)l多功能電腦版雙缸四篩電炸爐油炸機(jī)
型號(hào)（Model）:DF-30-2
規(guī)格（Size）:800x800x1125mm
功率（Power）:18+18kW
電壓（Volts）:3N~380V
容量（Capacity）：28+28L/缸
適用范圍：
可用于油炸雞，鴨，雞腿，雞翅，魷魚，香腸，薯?xiàng)l，炸魚，雞腳，牛排，漢堡，肉串等等小吃。適合在餐廳、酒店、賓館等休閑娛樂場(chǎng)所以及集市、商業(yè)街、車站、學(xué)校、游樂場(chǎng)等加工油炸食品進(jìn)行銷售。
特性：
使用不銹鋼高效發(fā)，升溫快，及時(shí)補(bǔ)償油炸時(shí)的降溫，保證油炸的品質(zhì)。電腦版10斷產(chǎn)品油炸功能，提醒功能，全自動(dòng)濾油功能；節(jié)省成本，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理的操作。
使用方法：
1．檢查電源安裝是否正常，必須保證供電電壓與爐具電壓相符合。
2．在油缸內(nèi)壁刻有油位線，使用時(shí)應(yīng)保持油缸內(nèi)的油量。zui大盛油量在“H"標(biāo)外，示zui小盛油量在“L"標(biāo)示處，用處在使用時(shí)可根據(jù)實(shí)際需要盛油量。
3．插上插頭，接通電源，綠色指示燈亮，此時(shí)電流已供到時(shí)本爐。順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)溫控器，把所需的溫度刻度值對(duì)準(zhǔn)紅點(diǎn)位置，此時(shí)黃色指示燈亮，綠色指示燈息，表示電熱管已經(jīng)工作，缸內(nèi)油開始升溫。
4．當(dāng)油溫升至設(shè)定的溫度時(shí)，溫控器能夠自動(dòng)切斷電源，同時(shí)黃色指示燈息，綠色指示燈亮，電熱管停止工作。當(dāng)油溫略有下降，溫控器能夠自動(dòng)接通電源，黃色指示燈亮，綠色指示燈息，電熱管又恢復(fù)工作，油溫上升。如此反復(fù)循環(huán)，以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫。
5．缸蓋為保持油缸清潔和保溫而設(shè)置，加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不能有水，以避免水珠滴入缸中熱油飛濺傷人。
6．配有的炸籃，供炸制較小的食品。籃上有掛鉤及把手，操作時(shí)把籃體浸在油中，當(dāng)炸制好后提起炸籃掛于油缸前上方的插槽里以濾去余油。若炸制大的食品時(shí)，可直接放入油缸中進(jìn)行炸制。
7．工作完畢，請(qǐng)按逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)溫控器到限定位置，同時(shí)切斷電源，確保安全。
8．需清倒缸內(nèi)舊油時(shí)，應(yīng)待油溫降低到常溫后進(jìn)行。首先切斷電源，然后把缸內(nèi)隔油板取出，再把電器箱從底箱后部插槽中抽出，此時(shí)電熱管隨同電器箱*與缸體分離，另置于干凈地方，便可方便地提出油缸進(jìn)行*清理。
9．為使?fàn)t具安全耐用，用戶應(yīng)定期清除油缸中的殘?jiān)半姛峁苌系奈畚?。以保持油缸及電熱?處于清潔狀態(tài)。
10．油缸內(nèi)的隔油板是為保護(hù)電熱管而安設(shè)，在炸制食品時(shí)，該隔油護(hù)板必須放在油缸內(nèi)。
11．應(yīng)使用新植物油（或酥皮油），不應(yīng)使用舊油，以免降低閃點(diǎn)及過度沸騰。
關(guān)于售后：
本廠產(chǎn)品半年保修，終身維修。
當(dāng)我們的廚具、小吃設(shè)備、食品機(jī)械等等在使用過程中出現(xiàn)任何的問題，請(qǐng)您我們的維修，我們將盡快為你解決問題。
售后：
公司介紹：
本公司在產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)上，擁有從事多年專業(yè)酒店用品、西廚設(shè)備產(chǎn)品開發(fā)，經(jīng)驗(yàn)豐富的工程師，在生產(chǎn)管理、產(chǎn)品檢驗(yàn)、服務(wù)上。擁有一批高素質(zhì)的管理人員，具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。和產(chǎn)品檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)的生產(chǎn)、服務(wù)隊(duì)伍。
廣州市鋒碩廚房設(shè)備有限公司主營(yíng)不銹鋼商用廚房設(shè)備，快餐設(shè)備，商用制冷設(shè)備。主要產(chǎn)品：專業(yè)生產(chǎn)銷售西廚設(shè)備，小吃設(shè)備，食品機(jī)械，酒店用品，快餐設(shè)備等：炸爐、扒爐、保溫展示柜、無煙燒烤爐、漢堡包機(jī)、腌制機(jī)、裹粉臺(tái)、濾油車、煮面爐、保溫湯池、烤雞爐、制冰機(jī)、中心島、薯?xiàng)l柜、蒸包機(jī)、烤箱、6通道計(jì)時(shí)器、8通道計(jì)時(shí)器、煲仔爐、*蒸烤箱、保溫餐車、蛋糕展示柜、盤柜、冷柜、巧克力爐、關(guān)東煮、華夫爐、雪糕皮機(jī)、面火爐、板栗機(jī)、班戟爐、爆米花機(jī)、章魚丸爐、鵪鶉蛋烤爐、棉花糖機(jī)、熱狗機(jī)、冰淇淋機(jī)、果汁機(jī)、多士爐、開水機(jī)、豆?jié){機(jī)、沙冰機(jī)、奶昔機(jī)、封口機(jī)、搖搖機(jī)、碎冰機(jī)、咖啡機(jī)、香酥機(jī)、梅花酥機(jī)、圓圓酥機(jī)、蛋仔機(jī)、紅豆餅機(jī)、松餅機(jī)、烤玉米機(jī)、魚餅機(jī)、等等支持全國貨到付款，質(zhì)量保證。
